cookpad news
メインおかず

寒い夜に◎冷蔵庫の余り野菜で作る「クリームスープ」の味バリエ5選

寒い夜に食べたいクリームスープ

寒い夜は体の中からほっこり温まるクリームスープを食べたくなりませんか？ 今回は、冷蔵庫の余り野菜や常備食材で作れるクリームスープをご紹介します。さっそく今夜作れるものばかりです。

冷蔵庫の野菜消費にも◎

冷蔵庫に中途半端に余っている野菜を何でも入れてOK。きのこたっぷり、大根×しょうが、トマト缶などお好みのクリームスープを見つけてみて。具だくさんにすれば食べごたえも出て、1 杯で満足感のあるスープに。

きのこのクリームスープ

☆きのことベーコンのクリームスープ☆
☆きのことベーコンのクリームスープ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆

きのこ（３〜４種類）、ベーコン、玉ねぎ、にんにく、オリーブオイル、バター、薄力粉、●水、●白ワイン、●コンソメ、●しょうゆ、牛乳、パセリ（トッピング用）、塩・こしょう

白菜&豆乳のクリームスープ

ベーコンと白菜の豆乳クリームスープ
ベーコンと白菜の豆乳クリームスープ by ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ

ベーコン（切り落とし）、白菜、玉ねぎ、水、バター、薄力粉、豆乳、ＣＯ−ＯＰ　チキンコンソメの素、生クリーム、パセリ

かぼちゃのクリームスープ

簡単✿南瓜ときのこの濃厚クリームスープ
簡単✿南瓜ときのこの濃厚クリームスープ by emyo

南瓜、玉ねぎ、しめじ、牛乳(または豆乳)、バター、顆粒コンソメ、塩コショウ

トマト缶のクリームスープ

☆トマトクリームスープ☆
☆トマトクリームスープ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆

玉ねぎ、バター、オリーブオイル、にんにく（チューブ可）、●水、●トマト缶、●コンソメ、牛乳、生クリーム、きび砂糖、塩・こしょう

根菜のクリームスープ

生姜であったか♥大根人参クリームスープ
生姜であったか♥大根人参クリームスープ by しゃんはるる

大根、人参、しょうが（チューブ可）、小麦粉、生クリーム(牛乳でも可)、★コンソメキューブ、★水、★塩

どれも体がほっこり温まりそうですね。寒い夜はクリームスープを食べて、体の中から温まりましょう。（TEXT：若子みな美）

関連する記事
ヘトヘトお疲れの平日夜に！「包丁なし」で作れるメインおかず4選 2023年04月10日 09:00
夜仕込んで朝のせるだけ！他のおかずは不要の「丼弁当」レシピ 2023年04月25日 17:00
コスパ抜群！豆腐とひき肉の節約おかず5選 2023年04月21日 16:00
レモンが味の決め手「春キャベツと鶏のレモンオイスター炒め」の簡単献立 2023年04月01日 13:00
皮も使わないからヘルシー！鶏とはんぺんのシュウマイ献立 2023年04月15日 11:00
今年の夏はこれ飲みたい！「ミルクブリュー」ってどんなコーヒー？ 2023年04月22日 06:00
大型連休直前！冷蔵庫の食材使い切りレシピ5選 2023年04月27日 07:00
簡単なのにおしゃれ！「缶詰」を使ったアルモンデパスタ 2023年04月12日 21:00
放置するだけ！半日であっという間にキウイが甘くなる裏ワザ 2023年05月20日 14:00
10分で完成！トマト缶を使った主菜レシピ 2023年05月25日 08:00
簡単だけど“丁寧に作ってる感”はほしい。料理家・長谷川あかりさんに聞く、心も身体も喜ぶ料理 2023年04月22日 14:00
お手頃野菜が豪華見え！とろ〜りとしたコクがたまらない「ユッケ風」 2023年05月12日 11:00
トマト缶で◎火を使わない「トマじゃが」斬新レシピ 2023年05月28日 12:00
間違いのない組み合わせ！「なす×トマト缶」で作る絶品肉おかず 2023年06月02日 08:00
トマトソース不要！ケチャップがあれば本格「パスタ」ができます！ 2023年06月16日 09:00
忙しい朝の味方！5分で作れるスピード「スープ」 2023年06月23日 06:00
殿堂入り目前！トマト缶で作る「絶品キーマカレー」 2023年06月25日 06:00
さっぱり系からポタージュ風まで！「レンジ×卵」のスープレシピ 2023年06月09日 06:00
夏も大活躍の予感！トマト缶の意外な活用方法6選 2023年06月22日 07:00
ダイエット、美肌、便秘にも…飲んだら良いことしかない！「白湯」の凄すぎる効果を医師が解説 2023年06月17日 20:00
冷蔵庫の残り物で◎840人絶賛「トマト缶」レシピ 2023年07月08日 08:00
鍋ひとつ、ほったらかしで完成！週末ディナーに簡単「ポッサム」はいかが 2023年07月09日 10:00
食欲がない朝にぴったり！鍋いらず＆栄養たっぷり「スープ」のレシピ 2023年07月14日 06:00
あの料理にも使える⁉︎「トマト缶」の意外な使い方 2023年07月21日 17:00
ツルッとうまい！夏の定番「冷やしうどん」のバリエ5選 2023年07月23日 08:00
暑くて食欲のない朝は「鹹豆漿（シェントウジャン）」に頼ろう 2023年07月25日 06:00
おつかれ気味の腎臓がよみがえる！不調に効く「解毒スープ」とは 2023年09月20日 18:00
食卓に彩りを！たんぱく質もとれる「チキンラタトゥイユ」献立 2023年07月15日 11:00
下準備も楽ちん！「にんにくの芽×肉」でスピードスタミナ炒め 2023年08月06日 08:00
卵もゼラチンもなしで固まる！混ぜて冷やすだけ「バナナプリン」 2023年08月06日 13:00
香ばしくてさっぱり味が◎ 作りおきに「夏野菜の焼きマリネ」 2023年08月06日 16:00
ストック1缶がピンチを救う！「鶏肉×トマト缶」で15分で完成するスピードおかず 2023年08月15日 08:00
洗い物ゼロ！5分で食べられるサクサクおやつ 2023年08月16日 13:00
水はNG⁉︎葉物野菜がシャキシャキに復活する方法 2023年08月22日 18:00
30代女性「疲れているのに眠れない、朝早く目覚めてしまいます」熟睡を妨げる習慣って？ 2023年08月26日 20:00
お盆休み前に！冷蔵庫の中身を一掃するレシピ 2023年08月10日 10:00
味しみがたまらない！夏の食卓の新定番 「冷やしおでん」 2023年08月15日 09:00
残暑の夏バテにも◎疲れた胃腸にやさしいほっこりメニュー 2023年08月28日 21:00
レンジで簡単！準備5分でできる豆乳プリンがヘルシー美味 2023年09月09日 15:00
【殿堂入り目前】トマト缶＆サバ缶で！10分で完成する「絶品煮込み」 2023年09月13日 08:00
隠し味は○○！みんな大好き「老舗洋食店のハヤシライス」 2023年09月15日 19:00
【殿堂入り間近】豆腐でモチモチ！かぼちゃのお月見団子 2023年09月21日 07:00
ご飯がないときのひとりランチに！炒めるだけでメインが完成「焼きうどん」 2023年09月24日 14:00
何を作ればいいのかわからない…編集部スタッフが絶賛する「キャンプの朝食」は◯◯だった！ 2023年09月08日 17:00
仕込んでおくと便利！焼くだけで完成する「下味冷凍」おかず 2023年09月05日 21:00
秋鮭、さつまいも、かぼちゃ！秋に食べたい、旬を楽しむおかず3選 2023年09月11日 21:00
バター醤油が最強すぎる！コクと香ばしさがたまらない活用レシピ4選 2023年09月19日 21:00
えのきがトーストでも大活躍！ボリュームたっぷり「ピザ風トースト」レシピ 2023年09月03日 12:00
飲み方次第で"睡眠"に悪影響も… コーヒー「飲む時間」の正解は 2023年08月28日 20:00
うまみを最大限に引き出す！ボリューム満点「きのこたっぷりスープ」 2023年09月22日 14:00

おすすめ記事

    cookpad plus 2023年秋号
    節約！ほぼ100円おかず決定版
    一口サイズのフローズンアップル
    料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら