ダシが出て美味しい♪「ちくわ」はご飯に合わせて食べごたえアップ

給料日前になると、食卓に登場する回数が増える「ちくわ」。安価で食べ応えもある、おかずとしても、おつまみとしても使える便利食材ですが、ご飯の具材にも使えるって知っていました？

ちくわ×ごはんの組み合わせで真っ先に思い浮かぶのは「炊き込みご飯」ですが、そのほかにもいろいろなご飯料理に変身できます。今回は、炊き込みご飯のほかに、ケチャップライスやチャーハンレシピもご紹介。紹介する５つのレシピにはすべてお肉が使われていませんが、満足度は◎。食感もよく、いいアクセントになってくれています。

家にある調味料で簡単に作れるので、ぜひお試しを！使い道が増えることで、これからもっと「ちくわ」の出番が増えそうですね。