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包丁いらず！簡単にできる「豚肉」おかずレシピ5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

料理は楽しいし大好きなのに、今日はなんとなく包丁を握りたくない…。と、そんなときは、簡単にできる「豚肉」おかずレシピ5選がオススメ！包丁を使わずに簡単に仕上がって、しかも本格的な美味しさなのです。肉を使ったレシピは食べごたえもバッチリですよ〜。

柚子豚もやしのレンチン蒸し

低糖質な仕上がりも嬉しいですね。

包丁なし♡柚子豚もやしのレンチン蒸し
包丁なし♡柚子豚もやしのレンチン蒸し by ゆあなママ

もやし、豚肉 バラや細切れ、日本酒、鶏がらスープの素、柚子胡椒、ごま油、ポン酢、小口切りネギ

舞茸と豚肉のオイスター炒め

簡単味付けでラクラク調理。

包丁いらず♪舞茸と豚肉の☆オイスター炒め
包丁いらず♪舞茸と豚肉の☆オイスター炒め by もみたん☆

豚ロース薄切り、まいたけ、オイスターソース、ごま油、小ネギやゴマ等

豚挽肉と里芋のこっくり餡

どこか懐かしいホッとする味。

包丁要らず簡単☆豚挽肉と里芋のこっくり餡
包丁要らず簡単☆豚挽肉と里芋のこっくり餡 by amikaa

豚ミンチ、塩コショウ、冷凍サトイモ、冷凍インゲン、☆砂糖、☆創味のつゆ（麺つゆ可）、☆酒、☆みりん、☆醤油、水、片栗粉

豚コマの甘辛炒め

にんにく＆しょうがで食欲倍増。

包丁要らず簡単メイン☆豚コマの甘辛炒め。
包丁要らず簡単メイン☆豚コマの甘辛炒め。 by ゆぅゅぅ

豚小間切れ肉、片栗粉、★、醤油、酒、みりん、砂糖、にんにくすりおろし、生姜すりおろし、仕上げ用、胡麻

豚挽肉としめじの炒豆腐

簡単にヘルシーなお手軽料理。

まな板包丁要らず！豚挽肉としめじの炒豆腐
まな板包丁要らず！豚挽肉としめじの炒豆腐 by moj

豆腐(木綿)、しめじ、豚ひき肉、★めんつゆ（3倍濃縮）・みりん、卵

後片付けもラクラクな嬉しいレシピたち。疲れているときも、これなら用意できそうですね。彼や夫にも手伝ってもらえるかもしれません♪（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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