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メインおかず

ごはんに合う「レンジで酢鶏」のお手軽中華献立

レンジで作れる酢鶏

ごはんにもお酒にも合う酢豚。今回は、酢豚の豚肉を鶏肉に替えた「酢鶏」をご紹介します。鶏肉、玉ねぎ、パプリカを調味料と一緒にレンチンするだけと、とても簡単! レンジにおまかせなので、仕事から帰宅した後にサクッと手軽に作れます。

ごはんが進む味で家族ウケ◎

味つけはケチャップ、中華だし、砂糖、酢など家にあるものでOK! ごはんに合う味つけで家族も喜んでくれるはず。ピーマンやなすを加えてアレンジもできそうですね。

レンジで簡単酢鶏

いつもの野菜で簡単副菜

キャベツやねぎなど冷蔵庫にある野菜で簡単に副菜2品を作りましょう。「キャベツ×春雨」の副菜はボリュームたっぷりで、育ち盛りのお子さんウケもよさそうです。白ねぎのナムルは箸休めに◎。

簡単キャベツ春雨

白ねぎのナムル

レンジで作れる酢鶏と簡単副菜の時短献立をご紹介しました。ぜひ今夜の献立の参考にしてみてください。(TEXT:若子みな美)

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