いつものパスタに「キムチ」をちょい足しするだけで、絶品ピリ辛パスタに大変身。キムチ鍋に使って余っているキムチなどを使えば、冷蔵庫の整理にもなります。
発酵食品のキムチを入れることで、ただ辛いだけでなくマイルドな味わいにも。クリームソースやボロネーゼなどお好みのパスタにキムチを入れてみて。
キムチを入れるだけでひと味違ったおいしさのパスタを楽しめます。ぜひお好みのパスタを作ってみてください。（TEXT：若子みな美）
