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お弁当の彩りに◎「ゆかり」を活用した鮮やかおかず

クックパッドニュース編集部

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お弁当の赤色不足に「ゆかり」を活用しよう!

あるとないのとでは、蓋を開けた時の印象がガラリと変わる赤色。ミニトマトやパプリカなどお弁当のためにいつも用意しているという方も多いのではないでしょうか。でもこの赤色の食材、意外と種類が少なくてマンネリしてしまっている…なんてお悩みの方も多いはず。そんな時は「ゆかり」を活用してみませんか?和えるだけ、漬けておくだけ、混ぜるだけ!とっても簡単に白色の食材だって色鮮やかに大変身。お弁当の彩りアップに活躍すること間違いなしですよ♪

和えるだけで簡単

花形でさらに可愛く

ピンク色のゆで卵!?

白い食材も彩りアップ

鮭とあわせて

アイデア次第で色々な食材を色鮮やかに変身させられる「ゆかり」、ぜひ活用してみてくださいね!

※ゆかりは、三島食品の登録商標です。

「お弁当」の基本ルール

  • 水分が少ないおかずを選ぶ
  • おかずの味つけは濃いめにする
  • おかずは十分に加熱調理する
  • 作りおきおかずは、詰める前にレンジで再加熱&冷ましておく
  • おかずやご飯は、しっかり冷ましてから詰める
  • 素手ではなく、清潔な箸やスプーンで詰める
  • 持ち歩く際は、保冷剤や保冷バッグを利用する

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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