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裏ワザ

【裏ワザ】「混ぜご飯」は◯◯を使うとムラなくふわっと仕上がる♪

クックパッドニュース編集部

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さまざまな食材の旨味が絡まって、至福の美味しさが楽しめる混ぜご飯。食卓に用意すれば、家族の笑顔がいつも以上に輝きますよね。そこで今回は「混ぜご飯」がムラなくふわっと仕上がる裏ワザをご紹介しましょう！ 家にあるアレを使うだけで、調理がしやすくなりますよ〜。

「ゴムベラ」を使うのがポイント☆

しゃもじではなくゴムベラを使えば、先がしなるので混ぜやすく、米粒がつぶれにくいので、ふわっと仕上がります。しかも、ボウルに米粒が残らず、ゴムベラも洗いやすいため、後片付けもラクラクなのです♪

実際に試した人も大喜び！

「ほんとご飯粒が潰れなくてふわっと混ざるね」「ゴムベラ出しやすい場所に収納変更」「なんで今まで気づかなかったんだろう！」など、つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）でも好評です。

混ぜご飯がふわっと仕上がる裏ワザ

＊ご飯を混ぜる時は「ゴムベラ」で＊
＊ご飯を混ぜる時は「ゴムベラ」で＊ by えまっちママ

ボウル、ゴムベラ、混ぜご飯など

身近にある便利さに、今まで気づかなかった人も多いはず。これからはゴムベラの登場回数が増えそうですね！ ふわっとおいしい混ぜご飯が、春のようなふんわりした風を呼び込みそうです。（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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