日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
レタスが中途半端に余っていることってありませんか? 長期保存できないレタスは、できるだけ早めに食べきりたいですよね。そこでご紹介するのが、レタスだけで作るナムル。レタスとおうちにある調味料でサクッと作れます。
レタスを手でちぎって調味料であえれば、レタスのザクザク食感が生きたナムルに。また、さっとゆでればかさが減って、たっぷり食べられます。レンチンすれば時短にも◎ お好みのナムルを見つけてみて。
どれもサクッと作れて、あと一品というときにも役立ちそうですね。レタスの大量消費にもおすすめです。ぜひお試しください。(TEXT:若子みな美)
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