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おつまみに◎冷蔵庫の余り野菜で作れる「チヂミ」4選

クックパッドニュース編集部

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冷蔵庫に余っている野菜で簡単おつまみ

にらや大根などが、使いきれずに冷蔵庫に余っているおうちも多いのでは？ 今回は、これらの野菜で作るビールに合うおつまみ「チヂミ」をご紹介します。野菜を切って小麦粉などと混ぜて焼くだけなので簡単です。

ビールに合う！

なんといってもビールに合います。ボリュームもあるので満足度も高いです。今回ご紹介した野菜のほか、にんじんやねぎなどを入れたアレンジも。

にらチヂミ

簡単！小麦粉で作るニラチヂミ＆タレ♡
簡単！小麦粉で作るニラチヂミ＆タレ♡ by riiienda

ニラ、えのき、小麦粉、片栗粉、水、卵、ごま油、★タレ、ぽん酢、ラー油

長いもチヂミ

超簡単♡長芋とベーコンのチーズチヂミ
超簡単♡長芋とベーコンのチーズチヂミ by mocoぱんだ

長芋、ベーコン、青ネギ、とろけるチーズ、好みで白いりごま、☆薄力粉、☆片栗粉、☆鶏ガラスープの素、☆卵、☆水、ごま油またはサラダ油

キムチチヂミ

簡単でうまい韓国料理！キムチチヂミ。
簡単でうまい韓国料理！キムチチヂミ。 by オマールえび子

薄力粉、水、塩、キムチ、玉ねぎ、ごま油(コツ)

大根チヂミ

おからで☆もちもち大根チヂミ♡
おからで☆もちもち大根チヂミ♡ by とこきち

大根、玉ねぎ、生おから、人参、ねぎ(小口切り)、片栗粉、中華だし(顆粒)、ごま油

どれもおいしそうですね！ フライパンでカリカリに焼くのがポイントです。ぜひお試しください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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