日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
日々節約を意識している人はもう知っている、「旬の野菜は価格がいつもよりお得になること」を!もちろん気候に応じて価格の上下はあるものの、旬の野菜は比較的安価に買えることが多いです。そこで今回は春キャベツに注目してみました。柔らかい春キャベツはさっと火を通すだけでOK。短時間で作れるのも魅力のひとつなのです。
今回は、春キャベツに安価な鶏胸肉を合わせた炒め物をご紹介。春キャベツ丸ごと1個買うと一度で使い切れないということもあるので、調味料で味付けを変えて使い回しが効くように、バリエーションを取り揃えてみました。
どれもお家にある材料で使い回しができそうな味付けを取り揃えてみましたがいかがでしょうか?旬の味をぜひ楽しんでくださいね♪(TEXT:はまずみゆきこ)
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