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裏ワザ

【裏ワザ】道具なしで「固ゆで卵」がスパッと切れる方法！

クックパッドニュース編集部

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サラダやお弁当箱を可愛く演出できる、ゆで卵。でも、切るときにつぶれてしまうなど、断面が崩れてしまうことも…。そこでオススメなのが、道具なしで「固ゆで卵」がスパッと切れる裏ワザ！ 特別な道具も技術も必要ないので、誰にでもキレイに切れちゃうんですよ。しかも、とっても簡単すぎるので、驚いてしまうかも♪

“ギュッ”がポイント！

１.カラをむいたゆで卵を指でつまんで、ギュッと力を入れます。

２.そのまま包丁で切ると、断面もつぶれません。包丁にも黄身がつかないので洗い物もラクラク！ 包丁を扱う際には慎重に、ゆっくりと動かしましょうね。

実際に試した人も大成功☆

「くっつかずに切れました！」「包丁に黄身がくっつかない…凄い！凄い！」「ストレスフリーです♪」など、つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）でも好評です。

ゆで卵をキレイに切る裏ワザ

簡単きれいなゆで卵の切り方
簡単きれいなゆで卵の切り方 by masyururu

ゆで卵

※ 記事の表紙写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました

何かを用意する必要もなく、指でギュッとするだけ。今まで苦心していた人も、これなら簡単ですね。キレイに飾られたゆで卵が、どことなく嬉しそうに見えますよ。（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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