日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
忙しくてバタバタしていたらもう夕食を作る時間だった、疲れたり寒かったりして買い物に行けなかった……。そんなとき、あると安心なのが冷凍した食材です。今回は、下味をつけた肉や魚のバリエをピックアップ! 週末に仕込んでおけば、平日のごはん作りがとてもラクになります。
下味をつけた肉や魚は便利だけれど、味噌やしょうゆなど味がマンネリ化しがち。そこで今回は、定番だけでなく、カレー味噌マヨ、西京漬け、柚子こしょうオイルなど、おなじみの味以外のレシピもチョイスしてみました。
いかがですか? どれも美味しそうですね。いろいろなテイストをストックしておけば、毎日食べても飽きません。これで忙しい平日もアタフタせずにすみます。日々のおかずはもちろん、お弁当にも便利! これは絶対に試す価値ありです。(TEXT:森智子)
日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。