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メインおかず

子どももパクパク！甘くて美味しい「かぼちゃ」でメインおかず

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

外出をなかなかしづらいときも、子どもたちの笑顔に癒やされますよね。そこで、子どもたちが大好きな甘くて美味しい「かぼちゃ」のメインおかずを作ってみませんか？ ほのかな甘みが感じられて、食べごたえもバッチリなので、育ち盛りでも大満足間違いなし！ もちろん大人たちも笑顔になれる、本格派な美味しさです♪

やさしい甘さ「コロッケ」

ごはんがどんどん進む味わい。

ソースがよく合う♡甘いかぼちゃコロッケ♡
ソースがよく合う♡甘いかぼちゃコロッケ♡ by ♡remi♡

かぼちゃ、★バター、★砂糖、★はちみつ、★醤油、揚げ油、衣（小麦粉、卵、パン粉）

本格「クリーミーグラタン」

まるでお店のような満足度。

かぼちゃのクリーミーグラタン☆
かぼちゃのクリーミーグラタン☆ by roll21

かぼちゃ、玉ねぎ、ベーコンorウインナー、☆牛乳、☆顆粒コンソメ、☆塩・こしょう、バター、ピザ用チーズ、ドライパセリ

家族が喜ぶ「甘辛炒め」

ほのかな酸味と香ばしさも◎。

うますぎる南瓜のおかず。鶏肉or豚肉で＊
うますぎる南瓜のおかず。鶏肉or豚肉で＊ by アキキッチン＊aki

かぼちゃ（さつまいも（200gほど）でもOK！）、肉、鳥もも肉、又は豚バラ肉薄切り肉、◯バター、◯しょうゆ、◯みりん・酢・砂糖、塩、炒りごま

やみつき「香味だれ炒め」

食べごたえバッチリの横綱級。

♡カボチャ&豚肉の病みつき香味だれ♡
♡カボチャ&豚肉の病みつき香味だれ♡ by 優雨【ゆぅ】

カボチャ、豚肩切り落とし肉、☆酒、☆しょうが&にんにく(チューブ)、片栗粉、●香味だれ、玉ねぎ(みじん切り)、長ネギ(みじん切り)、オイスターソース、醤油:酒:砂糖:蜂蜜、ごま油、しょうが&にんにく(チューブ”)、●白胡麻(トッピング用)

普段より家で子どもたちと多く過ごせる時間は、美味しい料理でさらに楽しく！ 簡単な工程を手伝ってもらえば、食べるときの喜びが倍増します。どんなときでも美味しい料理は、家族みんなを笑顔にしてくれますね。（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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