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ランチ

卵1個で2枚分作れる♪巻く手間なしの「だし巻きトースト」が朝食にぴったり!

人気のだし巻きサンドイッチ

今話題のだし巻きサンドイッチ。今回は、そんな人気の味わいが簡単にできる「だし巻きトースト」をご紹介します。ピックアップしたのは、トースターで簡単に作れるレシピ。トースターに入れればOKなので難しいテクニックは不要です。焼いている間にお弁当や、朝食用のサラダやスープなども作れて大助かり!

くぼみに入れて焼くだけ!

さっそく作り方をご紹介しましょう。ボウルに卵を割り入れ、白だしと水を入れて、よく混ぜます。

食パンの耳から1cmぐらい内側をスプーンなどで抑え、くぼませましょう。

アルミホイルを敷いた天板に食パンをおき、そのくぼみに卵液を流し入れます。

トースターで、こんがりキツネ色になるまで焼けば、完成です。

いかがですか?卵を巻く必要がないので、忙しい朝でも簡単に作れますね。卵1つでトースト2枚分作れるから、お財布にも優しい。さっそく作ってみてください。(TEXT:森智子)