【角煮やチャーシューも】火の通りが早い♪「豚バラ」の時短おかずレシピ集

【角煮やチャーシューも】火の通りが早い♪「豚バラ」の時短おかずレシピ集

忙しいときもブロック肉料理の味が恋しい!

豚バラブロックを使った料理といえば何が思いつくでしょうか?角煮、茹で豚…いろいろありますが、ブロック肉を使うということは、それなりに時間がかかることを覚悟せねばなりません。忙しいときは回避したいレシピになってしまいがちですが、そんなときにお役立ちなのが、豚バラ薄切り肉なのです。

豚バラ薄切り肉で「○○風」料理

時間のかかる豚バラブロック料理で時短を叶えるには、”豚バラ薄切り肉”を使うべし!がっつりとした噛みごたえは失われますが、そこは味付けでカバー!ブロック肉を買うときはグラムの細かい調節が難しいですが、薄切り肉なら多く作るのも、きっかり一人分も自由自在。定番豚バラブロック料理を、薄切り肉に置き換えたレシピで忙しい時期を乗きりましょう。

角煮風

豆腐の肉巻き!豚ばら薄切りde豚の角煮 by ほっこり~の
豚ばら薄切り肉で木綿豆腐を巻いた、ヘルシー&安い&時短料理!柔らかいので、お子さまや年配の方にも食べて頂きやすいです。

チャーシュー風

豚バラスライス肉で作る!時短チャーシュー by 優雨【ゆぅ】
豚バラスライス肉で作るから煮込み時間も短く、味の染み込みも早い!そして何より柔らかぁ〜い◎失敗なしであっという間!

茹で豚風

簡単茹で豚肉のごまだれ☆ by ナピト
クックパッドニュース掲載☆さっぱり冷しゃぶときゅうりを濃厚なごまだれで(^-^)簡単なのにとっても美味しい

豚バラ大根風

やさしい味♡煮込んで簡単!豚バラ大根煮 by tomoko**
大根と味付けしたスープで煮込む簡単レシピ!豚肉は扱いやすい薄切りで♪やさしい味なのに、ご飯がすすむのはとろみのおかげ!?

火の通りが早い豚バラ薄切り肉を使って時短でおかずをつくれるなんてステキ♪ごはんがススムおかずで家族も大満足ですね!(TEXT:はまずみゆきこ)

クックパッド編集部

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