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【角煮やチャーシューも】火の通りが早い♪「豚バラ」の時短おかずレシピ集

忙しいときもブロック肉料理の味が恋しい!

豚バラブロックを使った料理といえば何が思いつくでしょうか?角煮、茹で豚…いろいろありますが、ブロック肉を使うということは、それなりに時間がかかることを覚悟せねばなりません。忙しいときは回避したいレシピになってしまいがちですが、そんなときにお役立ちなのが、豚バラ薄切り肉なのです。

豚バラ薄切り肉で「○○風」料理

時間のかかる豚バラブロック料理で時短を叶えるには、”豚バラ薄切り肉”を使うべし!がっつりとした噛みごたえは失われますが、そこは味付けでカバー!ブロック肉を買うときはグラムの細かい調節が難しいですが、薄切り肉なら多く作るのも、きっかり一人分も自由自在。定番豚バラブロック料理を、薄切り肉に置き換えたレシピで忙しい時期を乗きりましょう。

角煮風

チャーシュー風

茹で豚風

豚バラ大根風

火の通りが早い豚バラ薄切り肉を使って時短でおかずをつくれるなんてステキ♪ごはんがススムおかずで家族も大満足ですね!(TEXT:はまずみゆきこ)

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