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黄金比率の甘辛だれでごはんが進む！蒸し焼きでふっくら「鶏チリ」の簡単献立

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

黄金比率の甘辛だれでごはんが進む！ふっくら鶏チリ

日々の料理に欠かせない鶏むね肉。今回は、黄金比率の甘辛だれで作る「鶏チリ」をメインにした簡単献立をご紹介します。ケチャップやコチュジャンを使えば、簡単にチリソースが作れて、ごはんがモリモリ進む味に！ 蒸し焼きにすることで、鶏むね肉がふっくら＆しっとり仕上がります。

黄金比率の鶏チリ

黄金比率の甘辛たれ♬　鶏胸肉で鶏チリ☆
黄金比率の甘辛たれ♬　鶏胸肉で鶏チリ☆ by スタイリッシュママ

鶏胸肉、酒、片栗粉、ごま油（炒め用）、調味料、ケチャップ・砂糖、コチュジャン・みりん、醤油、トッピング（お好みで♪）、貝割れ菜・小ねぎ・あさつき・胡麻など

マヨなし長芋サラダ

長芋サラダはマヨなしでエネルギーを抑えつつ、おいしさをキープ。しょうゆで味つけして和風に仕上げましょう。かき玉スープはサクッと作って時短に。 お好みでわかめなどを入れても。

長芋サラダ

マヨ不使用♡長芋のポテトサラダ
マヨ不使用♡長芋のポテトサラダ by emyo

長芋、玉ねぎ、ベーコン(ハーフ)、コーン、顆粒コンソメ、醤油・レモン汁、塩こしょう・ブラックペッパー

かき玉汁

☆かきたま汁☆
☆かきたま汁☆ by ☆栄養士のれしぴ☆

●だし汁、●しょうゆ、●みりん、●塩、水溶き片栗粉、卵

簡単に作れてごはんが進む鶏チリの献立をご紹介しました。ぜひ今夜の献立の参考にしてみてください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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