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裏ワザ

【裏ワザ】アレを振りかけると「あさりの味噌汁」が数倍おいしくなる！

クックパッドニュース編集部

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旬のあさりが売り場に顔を見せると、さっそく味噌汁を作る人も多いハズ。そこでオススメなのが、アレを振りかけるだけで「あさりの味噌汁」が数倍おいしくなる裏ワザ！ ちょっと意外で驚いてしまうような調味料なのですが、これが実に合うんです♪

コショウをふりかけましょう☆

あさりの味噌汁をお椀によそったら、コショウを振るだけ。すると貝の旨味が引き立って、いつもと違った美味しさが楽しめるんですよ。

あさりの味噌汁が10倍美味しくなる
あさりの味噌汁が10倍美味しくなる by るんるん食堂

あさりの味噌汁、コショウ

実際に試した人も絶賛！

「一口飲んでびっくり！ ハマりました」「とっても美味しかったです♪」「主人も長男次男も２杯飲んでました」など、つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）でも喜ばれています。

まさかコショウを入れるなんて…、と驚いた人も多いハズ。サッと試せるので、勇気を出して新たなおいしさを体験してみては？ あさりの旨味を存分に楽しんで、春の感動を心に刻みましょう！（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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