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洋食屋さんの味に♪とんカツ肉で甘うま絶品「ポークチャップ」の簡単献立

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

とんカツ肉で絶品ポークチャップ

とんカツ用に特売されている豚肉。低価格でボリュームがあるけれど、揚げ物は……という声も。そんなときは、とんカツ肉で簡単に作れる「ポークチャップ」がおすすめ！ 洋食屋さんで食べるようなほんのり甘くてコクうまのポークチャップに、家族も喜んでくれるはず。メインのポークチャップとシンプル副菜2品の簡単献立をご紹介します。

簡単おいしい「ポークチャップ」

簡単ご馳走☆洋食屋さんのポークチャップ！
簡単ご馳走☆洋食屋さんのポークチャップ！ by ち～sun

豚肉(ソテー・トンカツ用)、玉ねぎ、マッシュルーム、　・塩胡椒、　・薄力粉、　・サラダ油、ソース、　☆ケチャップ、　☆赤ワイン、　☆中濃ソース、　☆みりん、　☆醤油、　☆すりおろしニンニク

副菜はシンプルに

メインのポークチャップがボリューム満点なので、副菜はシンプルに。この時期、春キャベツや新じゃがいもなどが出てくるので、これらの食材を活用して食卓から春を演出しましょう。冷蔵庫に余っている冬野菜の白菜はとろとろスープに。

春キャベツとじゃがいものサラダ

春キャベツと新じゃがいもの簡単サラダ
春キャベツと新じゃがいもの簡単サラダ by mi0921

キャベツ、じゃがいも、シーチキン、塩コショウ、塩、乾燥パセリ(あれば)

白菜とにんじんのコンソメスープ

朝食にも✨白菜とニンジンのコンソメスープ
朝食にも✨白菜とニンジンのコンソメスープ by はるもも♬

白菜、ニンジン、コンソメ、水、（お好み）パセリ

洋食屋さんで食べるような「ポークチャップ」と簡単副菜の献立をご紹介しました。ぜひ今夜の献立の参考にしてみてください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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