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短時間で料理をしたい…10分以内でできちゃう「メイン＆副菜」を集めました！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

朝昼晩のご飯を毎日用意するのは大変！

新型コロナウイルス感染症の拡大に伴う臨時休校などの影響で、毎日ご自宅にお子さんがいる状況となったクックパッドユーザーの皆さんから、さまざまな「料理に関する困りごと」の声が寄せられています。

お子さんの給食がなくなったことで、毎日3食ご飯を用意しなくてはならず、「なるべく短い時間でできる料理が知りたい」という方も多いのではないでしょうか？

「小さい子どもがいるので料理に時間がかけられない」けれど、「時短レシピで好きな料理が見つけられない」という方や、買い物に行く時間が取れない日も多いため「冷蔵庫にあるもので手早く作れるものが知りたい」という方が少なくありませんでした。

普段から忙しいけれど、さらにお子さんが家にいる状況だと、いつも以上に食事の支度に時間がかけられない！とお困りの親御さんが多いようです。

10分で作れる「メイン＆副菜」

そこで、なるべく家にある食材を活用して10分で作れる「メイン＆副菜」レシピをご紹介します。

卵、豆腐、ツナ缶、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん等、常備していることが多い食材を使っているので、今日はお買い物に出る時間がなかった！なんて時にも活躍してくれるレシピですよ。

主食

豚こま肉×玉ねぎ

１０分で完成＊簡単ハッシュドポーク
１０分で完成＊簡単ハッシュドポーク by たっきーママさん

豚こま切れ肉（食べやすい大きさに切る）、玉ねぎ（薄切りにする）、薄力粉、コンソメ顆粒、塩こしょう、★ケチャップ、★ウスターソース、醤油

ひき肉×豆腐×卵

簡単♪お豆腐とひき肉のスタミナそぼろ丼♡
簡単♪お豆腐とひき肉のスタミナそぼろ丼♡ by ♪みきたん♪

豆腐、とりひき肉、玉ねぎ、にんにく、生姜、オリーブオイル、★砂糖、★醤油、★豆板醤、たまご、あればパセリ


主菜

ひき肉×じゃがいも

仕込み10分 お急ぎなポテトチーズ焼き
仕込み10分 お急ぎなポテトチーズ焼き by りんごころん

油、じゃがいも、ひき肉、ケチャップ、ソース、焼肉のたれ、とろけるチーズ

鶏もも肉×じゃがいも×きのこ

鶏肉とじゃが芋のシンプルで美味しい塩炒め
鶏肉とじゃが芋のシンプルで美味しい塩炒め by たっきーママさん

鶏もも肉、じゃが芋、しめじ、ごま油、塩こしょう、ブラックペッパー、★酒、★塩、★生姜（チューブ）


副菜

にんじん×ツナ

激ウマ‼︎簡単‼︎ツナ人参炒め
激ウマ‼︎簡単‼︎ツナ人参炒め by たいがそちゃん

人参、ツナ缶、白だし、白ごま

じゃがいも×ブロッコリー×ツナ

じゃがブロッコリーのツナマヨ塩昆布和え＊
じゃがブロッコリーのツナマヨ塩昆布和え＊ by ★Marie☆

じゃがいも、ブロッコリー、ツナ、塩昆布、マヨネーズ、ブラックペッパー


クックパッドにはユーザーの皆さんが投稿してくださった、おいしい「時短レシピ」が数多く公開されています。ユーザーの皆さんがシェアしてくれた“料理の知恵”を、ぜひこの機会に活用してみてくださいね。

おすすめレシピカテゴリ

記事でご紹介したほかにも、お手軽にパッと作れて、家族が喜ぶ、家計にもやさしいレシピをまとめたカテゴリでお好みのお料理をお探しいただけます。毎日の料理にお役立てください。

皆さんのアイデアを教えてください！

クックパッドに掲載されているレシピには、日々家庭料理を作っているユーザーの皆さんのアイデアや工夫がたくさん詰まっています。

皆さんご自身が実際に「おいしい時短レシピ」などに出会ったときには、ぜひ「つくれぽ投稿」で教えてください。
また、手軽においしく作るためのアイデアや工夫が詰まったご自身の「レシピ投稿」もお待ちしています！

皆さんの発見や感動体験、そして皆さんがお持ちの“料理の知恵”は、ほかのユーザーの皆さんの料理の困りごとを助け、楽しみを広げることにつながっていきます。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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連載: 休校中の料理の困りごと解決レシピ
新型コロナウイルス感染症の拡大に伴う臨時休校などの影響で、毎日ご自宅にお子さんがいる状況となったクックパッドユーザーの皆さんから寄せられた、さまざまな「料理に関する困りごと」を解決するレシピをご...
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