日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
ヘルシーでコスパ抜群の食材と言えば、「豆腐」。今回は、そんな「豆腐」を使ったご飯が進むおかずのバリエをご紹介します。「豆腐」そのものはサッパリしているけれど、味付けや調理次第で、箸の止まらなく美味しさに!これは必見ですよ~。
今回は、ステーキ、白和え、麻婆豆腐、グラタンなど、和洋中さまざまなレシピをピックアップしました。ボリュームたっぷりのレシピも!しかもどれも超簡単。忙しくて疲れているときでも、あっと言う間に作れて、家族からも喜ばれそう。
※ 記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました
いかがですか?読んでいるだけで、お腹がグーグー鳴ってしまいますね。テイストはそれぞれ違うけれど、どれも食べ出したら止まらなくなるレシピばかり。しかも豆腐がメインなので、モリモリ食べてもリーズナブル!ぜひとも味わってみてください。(TEXT:森智子)
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