おうち時間を過ごすのに、お菓子作りは良い気分転換にもなり楽しい気分にさせてくれますよね。お菓子を普段作らない人でも、材料を混ぜて焼いたり、冷やすだけでできるチーズケーキはチャレンジしやすいのではないでしょうか？材料も多くないので、準備も大変ではなく作りやすいレシピばかりですよ♪
ベイクドチーズケーキ、スフレチーズケーキ、バスク風チーズケーキは材料を混ぜて焼くだけで完成。さっぱりとした味が好みの人は、生クリーム不使用で作る、混ぜて冷やすレアチーズケーキがおすすめです。
ぜひおうち時間においしいチーズケーキを作ってみてください。（TEXT：道川佳苗）
