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ベイクド・スフレ・バスク風も！手軽に作れる「チーズケーキ」レシピ集

チーズケーキのバリエーション

おうち時間を過ごすのに、お菓子作りは良い気分転換にもなり楽しい気分にさせてくれますよね。お菓子を普段作らない人でも、材料を混ぜて焼いたり、冷やすだけでできるチーズケーキはチャレンジしやすいのではないでしょうか？材料も多くないので、準備も大変ではなく作りやすいレシピばかりですよ♪

混ぜて焼く、冷やすだけで完成

ベイクドチーズケーキ、スフレチーズケーキ、バスク風チーズケーキは材料を混ぜて焼くだけで完成。さっぱりとした味が好みの人は、生クリーム不使用で作る、混ぜて冷やすレアチーズケーキがおすすめです。

ミキサーで1分混ぜてベイクドチーズケーキ

ミキサーで1分*えつこさんのチーズケーキ
ミキサーで1分*えつこさんのチーズケーキ by Tomo主婦

クリームチーズ　(1箱)、生クリーム　(1パック)、砂糖　(少なめでもOK)、薄力粉、レモン汁、卵

スフレチーズケーキ

ふわ～じゅわ～のスフレチーズケーキ
ふわ～じゅわ～のスフレチーズケーキ by ココア ココア

クリームチーズ、卵黄、卵白、砂糖、小麦粉、生クリーム

バスク風チーズケーキ

バスク風チーズケーキ
バスク風チーズケーキ by pettine

クリームチーズ、砂糖、卵、薄力粉、生クリーム、レモン汁、ラム酒

生クリーム不使用　レアチーズケーキ

生クリーム不使用！レアチーズケーキ
生クリーム不使用！レアチーズケーキ by 美容料理研究家あゆ

〜ケーキ〜、クリームチーズ、○無糖ヨーグルト、○甜菜糖またはお使いの砂糖、○レモン汁、☆ゼラチン、☆水、〜タルト生地〜、＊お好みのクッキー、＊米油またはお使いの油

ぜひおうち時間においしいチーズケーキを作ってみてください。（TEXT：道川佳苗）

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