相性ばっちり!「豚バラ×キャベツ」のご飯がすすむ時短献立【スピード献立特集 Vol.7】

相性ばっちり!「豚バラ×キャベツ」のご飯がすすむ時短献立【スピード献立特集 Vol.7】

毎日3回の食事の用意をするのは、献立を考えるのも作るのも大変なもの。そこで、調理時間20分程度で作れるスピード献立をチョイスしてご紹介します。主菜で使う食材は同じもので、2パターンの献立をお届けしますので、まとめ買いしておけば2回分の食事に悩まずにすむかも。今日は何作ろう…と迷った時にぜひご活用ください!

料理の回数が増えて献立を考えるのが大変!

新型コロナウイルス感染症の拡大に伴う臨時休校などの影響で、毎日ご自宅にお子さんがいる状況となったクックパッドユーザーの皆さんから、さまざまな「料理に関する困りごと」の声が寄せられています。

中でも、朝昼晩と食事の用意をすることになり、「メニューがワンパターンになってしまう」、「栄養バランスが良く節約もできる献立が思いつかない」という方が数多くいらっしゃいました。

そこで今回は、ご飯がすすむ「豚バラ肉」と今が旬の「キャベツ」をメインに使った献立を2パターンご紹介します。

同じ食材でも全く違うメニューなので、ご家族にも食べ飽きることなく楽しんでいただけるはず。手早く進めれば調理時間の目安は20分ほどの手軽な献立ですよ♪

【1】フライパンで♪「豚バラとキャベツの蒸し煮 」献立

材料を切ってフライパンに重ねていくだけの蒸し煮をメインに、お弁当にも使えるちくわの副菜とシンプルな味噌汁を組み合わせた献立。蒸し煮はフライパン1つでできる上に、野菜もたっぷりとれる嬉しいメニュー。ちくわの副菜は、おつまみにもお弁当にも使えるので、重宝しそうです。

ラクラク!豚バラとキャベツの蒸し煮 by riricafe+
フライパンひとつで片付けもラクラク♪野菜がたっぷりとれる蒸し煮です。話題入り感謝♡

梅が決め手♪竹輪の梅肉ツナマヨ焼き by tomimo
お酒のおつまみに、お弁当にもピッタリのおかずです♪お手軽材料で出来るところが嬉しい♪

簡単絹さやのお味噌汁 by ナピト
プレミアム献立掲載(≧∇≦)絹さやのお味噌汁は香りがよくて美味しいです。

【2】家にある調味料で本格味!「簡単ホイコーロー」献立

市販の素を使わなくても簡単に本格的な味に仕上がるホイコーローをメインに、レンチンでサッとできる副菜と、カニ玉風スープの献立。ホイコーローの豆板醤は、お子さんが食べる時は入れなくてもおいしくいただけるとのこと。旬のキャベツの甘みとマッチして、ご飯がすすむこと間違いなしですね!

簡単!旨~♥キャベツ回鍋肉 ホイコーロー by りょーーーこ
つくれぽ1800件&6つ目の殿堂入り感謝☆ 市販の素を使うより美味しい!! 食べた瞬間 夫が「これ旨っ!」と言いました笑

レンチン1分!おくらおかか♪ by みゆたけ♪
後1品欲しい!時に、ササッとあっという間に出来ますよ♪めっちゃシンプルで美味しい♡

カニ玉風たまごスープ by moriwaki
少ない材料、少ない工程でメインに負けないスープを作りました


いかがでしたか? キャベツは葉物野菜の中でも比較的長持ちするので、常備しておくと何かと便利です♪ 脂の旨みが強い「豚バラ肉」との相性も抜群なので、メニューが思いつかない時は、ぜひこちらの2つの時短献立を試してみてくださいね。

クックパッド編集部

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