日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
チューリップの鶏唐揚げをみて「懐かしい」と感じるか、「なにこれ!?」と感じるかで、世代がわかるような気がします。作るにはちょっと手間がかかるので、なかなか作る機会がないかもしれませんが、食べやすいチューリップの鶏唐揚げ、食べてみませんか?
食べたことはあるけど、作ったことはないという方は、ぜひ一度試してみてください。
持ち手になる部分から、骨とお肉の間をカットしていきます。骨に沿って1周したら、お肉を骨から剥がします。
骨から剥がしたお肉を先端で丸めます。
骨とお肉の間に指を入れお肉をひっくり返すと、皮が内側になります。そうすることで、肉が外側になってきれいなチューリップになります。
ビニール袋に、形を整えた鶏肉と調味料を一緒に入れて下味をつけます。
しっかりと揚げ色になるまで、全面をしっかり揚げる。
初めて挑戦したという方からもたくさんのつくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)が! 「初めてのチューリップでした♫簡単に作れて楽しかったです」「チューリップ唐揚げは食べやすい!」など、レシピの簡単さや食べやすさを絶賛する声がたくさん届いています。
いつもの唐揚げよりも、家族が喜んでくれること間違いなし! 子どもだけではなくパパも大喜びしてくれそうなチューリップ鶏から揚げ。味付けを変えたり、持ち手の装飾を変えると、いろんな場面で活躍しますよ!(TEXT:上原かほり)
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