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令和に再び流行るかも!?「チューリップ鶏から揚げ」

懐かしの!?チューリップ鶏唐揚毛を作ってみる！

チューリップの鶏唐揚げをみて「懐かしい」と感じるか、「なにこれ！？」と感じるかで、世代がわかるような気がします。作るにはちょっと手間がかかるので、なかなか作る機会がないかもしれませんが、食べやすいチューリップの鶏唐揚げ、食べてみませんか？

ハサミでカットしてくるっと1周！

食べたことはあるけど、作ったことはないという方は、ぜひ一度試してみてください。

レトロ昭和チック★チューリップ鶏から揚げ
レトロ昭和チック★チューリップ鶏から揚げ by ｱﾄﾘｴ沙羅

鶏手羽元、片栗粉、薄力粉、調味液、生姜(すりおろし)、にんにく(すりおろし)、醤油、酒、カレー粉

小さめのハサミが便利！

骨とお肉の間をカット！

持ち手になる部分から、骨とお肉の間をカットしていきます。骨に沿って1周したら、お肉を骨から剥がします。

くるっと丸める

骨から剥がしたお肉を先端で丸めます。

皮を内側に！

骨とお肉の間に指を入れお肉をひっくり返すと、皮が内側になります。そうすることで、肉が外側になってきれいなチューリップになります。

下味をつける

ビニール袋に、形を整えた鶏肉と調味料を一緒に入れて下味をつけます。

両面をしっかり揚げる

しっかりと揚げ色になるまで、全面をしっかり揚げる。

食べやすさに感動！

初めて挑戦したという方からもたくさんのつくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）が！　「初めてのチューリップでした♫簡単に作れて楽しかったです」「チューリップ唐揚げは食べやすい！」など、レシピの簡単さや食べやすさを絶賛する声がたくさん届いています。

いつもの唐揚げよりも、家族が喜んでくれること間違いなし！　子どもだけではなくパパも大喜びしてくれそうなチューリップ鶏から揚げ。味付けを変えたり、持ち手の装飾を変えると、いろんな場面で活躍しますよ！（TEXT：上原かほり）

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