日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
お弁当のフタを開ける楽しみは、プレゼントを開ける瞬間に匹敵するほどのワクワク感があります。でも、中身が乱れてしまっていたら、ちょっとかなしい気持ちに…。そこで試してほしいのが、「のり弁」のフタにのりがくっつかないワザ2選! のりを表面に出さないように盛り付ける秀逸な方法で、美しいのり弁が大切な人に届きますよ♪
まず、ご飯を盛り付けてから、おかかやしょう油などをかけます。さらにご飯を盛り付ければ、のりが表面に出ず、フタにつかないというわけ。何も知らずに食べていると、中から具材が出てきて喜びも2倍に!
こちらもご飯を敷き詰めてから、おかかをやツナマヨをのせて、のりをかぶせます。この作業をもう一度繰り返してご飯が冷めたら、ひっくり返してカットし、横積みになるようにお弁当箱に入れ直します。
昔から親しまれているのり弁が、進化を遂げました。お弁当をキレイに楽しめるワザですが、サプライズにもなりますね。のりのおいしさを存分に味わえば、キラキラと輝く大海原が目に浮かびますよ。(TEXT:八幡啓司)
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