クックパッド人気ユーザーおすすめ「すぐでき!時短」レシピ

クックパッド人気ユーザーおすすめ「すぐでき!時短」レシピ

すぐできちゃう!時短レシピを集めました

子どもの世話や掃除洗濯、やることがいっぱいでのんびり料理をしている時間なんてない! という人も多いですよね。
今日ご紹介するのは、そんな慌ただしい日々を送るあなたにおすすめのレシピ。

忙しい日は時短がいい!

あなたはごはんを作るのにどれくらいの時間をかけていますか? 時間と心に余裕があるときはいいけど、忙しいときに頑張って作った料理が、ものの数分でなくなるとちょっぴり虚しさを感じることも。それなら、時間をかけずに作る方法を見つければいいだけ! ということで、今回は3つの方法で調理時間を短縮させていきましょう。

紹介してくれるのは、人気レシピ作者・クックパッドアンバサダーのさとこぱんたーにさん、ありさrecipe♡さん、yukanosukeさん。3人のレシピから、料理の時短に役立つレシピを厳選してお届けします。

3つの面倒を解決して時短に!

料理をしていると「この面倒な作業がなければ…」と思うことが多々あると思います。まずひとつに洗いもの。箸や食器だけでなく、フライパンなどの調理器具やボウル、まな板など多く出る洗い物を少しでも減らして台所にいる時間を短縮させましょう。

洗い物が少ない!ポリ袋レシピ

ビニール袋で混ぜる簡単やみつきキャベツ★ by さとこぱんたーに
☆800れぽ☆2回目の話題入り♪キャベツがめちゃくちゃ美味しい★混ぜるだけやみつきになります♡

ビニール袋で混ぜる豆腐おからのお好み焼き by さとこぱんたーに
話題入り♡今回はおからのお好み焼き第三弾☆お豆腐でふわふわ感up♪ビニール袋で簡単作業♪

キャベツとセロリとりんごのコールスロー♪ by さとこぱんたーに
♡話題入り♡サッパリしたコールスローが食べたくて♪ 子供にセロリがばれないようにリンゴも入れました♪

サラダなどは味見しながらいろいろな具材を足していくことができます。「ビニール袋で作るので洗い物など作業工程が少なくなるのでおすすめ」(さとこぱんたーにさん)

火を使わない!和えるだけレシピ

そして、もうひとつ面倒だと思うのが、火加減の調整。吹きこぼれないようにじっと見たり、焦げないようにひっくり返したりする手間を省いて時短に!

*絶品!きゅうりのめかぶ梅和え* by ありさrecipe♡
簡単!即席!箸が止まらない! めかぶ、梅干し、ごま油がきゅうりによく絡む!めかぶのとろみが最高なおつまみ!

トマトと胡瓜とツナのさっぱり中華サラダ by ありさrecipe♡
切ってあえるだけの簡単さっぱり系のサラダ! 食欲がなくても食べられる!ごま油の風味が食欲増進につなげます!

すぐ食べてもおいしいし、少し冷やしてから食べてもおいしい。時短で作りおきできます。 「切って調味料と混ぜるのみ!」(ありさrecipe♡さん)

ほったらかしOK♪レンジ&トースターにお任せレシピ

レンジで鶏の甘酢煮込み[あと出しごはん] by yukanosuke
レンジにお任せ!で簡単にできる鶏肉料理✿ 材料少なく、お急ぎの時や次の日のお弁当にも!「あと出しごはん」にも!

外れないピーマンの肉詰め・あと出しごはん by yukanosuke
フライパンで作るとピーマンから具材が外れませんか?トースターにお任せ速効おかず!お弁当にも![あと出しごはん]にも!

どのレシピもあらかじめ、オーブンに入れる直前までを下準備しておけば、あとは焼くだけ。時間のあるときに下準備をして、夕ご飯を食べる直前にオーブンなどに入れたら出来上がり!「オーブンなどに入れている間に、ほかの料理もできます」(yukanosukeさん)

時短料理は初心者にもおすすめ!

こんなご時世で外食がしづらいため、おうちで料理をしている人も増えていますが、日頃料理しない人にとってはいきなりの自炊はハードルが高いもの。でも、時短レシピは調理工程も少ないものが多いので、料理に慣れていない人も試しやすいですよ。

ふだんから料理をしている人の時間短縮にはもちろん、料理初心者さんの入り口としてもおすすめ! ぜひこの機会に、試してみてはいかがでしょうか。

クックパッド編集部

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