日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
子どもたちの健やかな成長を支える基礎として、食に関する知識と食を選択する力を養う「食育」が重要と言われています。といっても、一体何から始めたらよいのかわからないという方も多いのではないでしょうか。そこで、子どもが大好きなメニューのレシピと合わせて、クックパッドの食育絵本サービス『おりょうりえほん』から、家庭でも手軽にできる食育メソッドをお届けします。
本格的な春が到来し、気持ちがいい陽気の日が多くなりましたね。せっかく外は晴れていても、なかなか外出が難しい時期、元気いっぱいな子どもとどうやって家で過ごすか頭を悩ませている方も多いのではないでしょうか。
そんな時は、親子で一緒に料理をしてみるのもオススメ。おにぎりなら、火も包丁も使わずにできるので、小さなお子さんでも遊び感覚でチャレンジできますよ♪
お子さんの大好きなツナマヨおにぎりや、工作気分で作れる俵型のおにぎりなど、いろんなおにぎりを試して楽しんでみてはいかがでしょう?
親子で一緒に料理する時のメニュー選びのポイントは、子どもだけで完結できる調理工程が多くあること。「自分でできた!」という満足感を得られるという意味でも、おにぎりは最適です。
クックパッドの食育サービス『おりょうりえほん』が提供する絵本「おにぎりべんとう」では、パパのレクチャーのもと、子どもが一緒におにぎりを作る様子を描いています。
子どもと料理するとなると、ついつい手を出したくなってしまいますよね。でも、おにぎりであれば、1つの料理を作業分担して作るのではなく、親と子でそれぞれ別のおにぎりを作っていくので、大人が手伝いすぎてしまうこともありません。大人の真似が大好きな子どもにとっては、達成感もひとしおです。
子どもに芽生えた「できる!」の気持ちを大切にし、褒めてあげることで、次第に自分から「料理したい!」と言ってきてくれるようになるかもしれません。
外出が難しく、料理の頻度も高まっている今こそ、親子で料理をしてみる良い機会。まずはおにぎりから始めて、いろいろな料理にチャレンジしてみてくださいね。
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