さて、見た目はまさにマンガやアニメに出てきた憧れのマンモス肉!果たして味はどうでしょうか?
クックパッドスタッフのH君に試食してもらい、感想を聞くと、
「白いご飯が食べたくなる!男は間違いなく好きな味。肉の弾力がいいレスポンスをしてきますね!」
と、食べ応えのある肉に大満足した様子。結局、おいしそうに一人で完食してしまいました!
骨がごぼうなので、切り分けるのも簡単!半分にして一人ずつ手に持って食べることもできそう。ごぼうが細すぎると肉の重みを支えられないかもしれないので、様子を見ながら持ち上げてみてください!
こんな風にワイルドにかぶりつくのもおすすめですが、パーティーなどでシェアする時は、切り分けて小皿に乗せてもオシャレですよ。
タレを揉み込む時間と成形するところだけ完了すれば、あとは焼くだけ。時間もコストもそこまでかからないのに、見た目は超力作!パーティーに盛り上がること間違いなしの「マンモス肉」、今年のクリスマスや年末年始に作ってみてはいかがでしょうか?