日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
ごはんが余ると冷凍しておくことが多いですよね。気づいたら冷凍庫に数日分のごはんがたまっているということも。今回は、そんな余ったごはんを冷凍することなく、すぐに活用して作れるおやつ「みたらし団子」をご紹介します。余ったごはんを使うことで、白玉粉などを用意する必要もなく、手軽に作れます。
作り方はシンプル。ごはんを団子状に丸めて、たれを煮からめればできあがり。ごはんの粒を残せば粒感を楽しめるお団子に、ごはんをつぶせばもちもち食感のお団子になります。小さいお子さんでも楽しく作れるので、ぜひ親子でトライしてみて♪
余ったごはんで「みたらし団子」が作れるとは驚きですね。連休中のおやつ作りにもおすすめです。ぜひお試しください。(TEXT:若子みな美)
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