日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
豊富なビタミンと良質な油分がふくまれるアボカドは、別名「森のバター」「食べる美容液」ともいわれる美容食材。女性にうれしい成分も多く含まれているのでおすすめです!ちなみにクックパッドには25698品ものアボカドレシピが投稿されています(2014.12.11時点)。クリーミーなパスタやカラフルなサラダなど、どれもおいしそうですが、この時期におすすめしたいのが「アボカドグラタン」!
サラダや和えものなどのレシピもおいしいですが、この季節なら断然、ホットメニューが食べたくなりませんか?そこで登場するのが「アボカドグラタン」です。寒く乾燥した冬、どうしても肌のうるおいやハリが不足しがち。「食べる美容液」とも言われるアボカドで、あつあつとろ〜り濃厚なグラタンを作って女子力に磨きをかけちゃいましょう。
紹介するグラタンレシピはアボカドの皮が器になっている手間入らず時短レシピばかり。しかも、ツナ缶やマヨネーズなどおうちにあるもので、思い立ったらすぐにできちゃいますよ。朝ごはんにも、ちょっと夜食にもぴったりなので、ぜひ作ってみて♪
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