日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
新型コロナウイルスの影響で、なかなか外に出ることができなかった今年の4月。家にいることで光熱費や食費もかかり家計はピンチに。さらに、運動不足で体重もどんどん増えていき、ため息が止まらない人も多いのではないでしょうか。
そこでおすすめしたいのが、ヘルシーでリーズナブルな厚揚げを使ったサラダ。厚揚げは野菜との相性もよく、サラダにぴったりの食材なんです。しかも、サラダの定番であるキャベツやレタスなどの葉物野菜のほかに大根や小松菜、ブロッコリーなどとも相性がよいので、アレンジも楽しめます。野菜だけではちょっと物足りなさがありますが、厚揚げ入りなら食べ応えもあってお腹も大満足!さっそくレシピをチェックしてみてください。
食べ応え満点の「厚揚げサラダ」なら、ダイエットのためにヘルシーなサラダを作ったものの、ボリュームに欠けて、結局ほかのものを食べすぎてしまう…なんてことを防げるのでとってもおすすめ!しかも、財布にもやさしいのがうれしい。ぜひ作ってみてください。
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