遅く起きた朝にぴったり♪みんなの「週末ブランチ」アイデアレシピ5選

遅く起きた朝にぴったり♪みんなの「週末ブランチ」アイデアレシピ5選

新型コロナウイルスの感染拡大を抑えるため、世界中で「ステイアットホーム」が求められています。家族みんなが自宅で過ごす時間が増えている中、3食の食事の支度に疲弊感を募らせている方も多いのではないでしょうか。そこで、クックパッドユーザーの皆さんが今、実際に日々作っているレシピをご紹介。料理の負担を軽減し、心満たされるごはんタイムを過ごすための、みんなのアイデアをシェアします。

休日はちょっと遅めの「ブランチ」を

平日は朝昼晩と自炊に追われていて、休日くらいはゆっくり過ごしたいという方も多いのではないでしょうか?

クックパッドにも、ユーザーの皆さんから「メニューが思いつかない」「おうちでカフェ風ごはんが食べたい」などの声が数多く寄せられています。

そこで、クックパッドはユーザーの皆さんの「料理のアイデア」を大募集

今回は、実際にユーザーの皆さんが投稿してくださったアイデアフルな新作レシピの数々の中から、編集部が特に「おいしそう!」「作りやすそう!」と感銘を受けた週末ブランチレシピを厳選してご紹介します。

完熟バナナの救済にも◎

家族に大人気!絶品バナナパンケーキ by 料理の好きな魔法使い
人気検索トップ10入り!ふわふわでバナナの味がしっかりしていて家族に大人気♡黒いバナナの救出にも!HCM版もあります!

ホットケーキも、作りすぎると意外と飽きてきますよね。チョコチップ入りで、完熟バナナの自然な甘みもしっかり付いているこのレシピなら、マンネリ解消かつシロップやバター代の節約もできますよ♪

具だくさんスープで満腹に

大豆入り具だくさんミネストローネ by sachi825
話題入り感謝☆トマトジュースで簡単!仕上げに入れる蒸し大豆でボリュームも栄養も満点◎お腹も満足スープです♬パンにも

何品も用意するのは大変!という時は具だくさんスープがおすすめ。ベーコンや野菜、大豆も入っているので、あとは市販のパンを添えれば立派なブランチの完成です。

ブロッコリーの芯で台湾風スープ

身近な材料で台湾の朝ご飯シェントウジャン by つだめちゃん
台湾の定番朝ごはん、豆乳をスープにした「シェントウジャン」をブロッコリーの芯で。忙しい朝でもちゃっちゃと作れる。

台湾の朝ごはん「シェントウジャン」は、本来ザーサイ入りですが、ブロッコリーの芯で代用すれば、子どもも食べられるスープに大変身! おぼろ豆腐風の食感は腹もちも抜群です。

はじめてのパンづくりに

簡単発酵なし♪すぐ出来るバターパン by 桃のやさしい薫り
バターが香るスコーンの様なお手軽パン♪オーブンを温めている間に生地が完成するので、食べたい時にすぐ出来ます^^

パンづくり初心者には「発酵なし」のお手軽パンがおすすめ。オーブンを温めている間に生地が完成するので、食べたい時にすぐできる嬉しいレシピです。

レトルトカレーでサンドイッチ

ウィンナーとカレーのポケットサンド by 140㎝わんたるママ
ウィンナーとレトルトカレー、とろけるチーズを乗せたポケットサンドです。つめるだけなので簡単~朝食やお弁当にピッタリ♪

ストックしなきゃと意気込んで買ったレトルト食品が、家族に人気がなく眠っているという方は必見!切れ目に具材を詰めるだけなので、普通のサンドイッチよりも簡単に作れますよ。

いかがでしたか? クックパッドに掲載されているレシピには、日々家庭料理を作っているユーザーの皆さんのアイデアや工夫がたくさん詰まっています。ユーザーの皆さんがシェアしてくれた“料理の知恵”を、ぜひこの機会に活用してみてくださいね。


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