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麺・ごはん・パンで作る！レンチンで簡単「カルボナーラ味」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

カルボナーラ風ランチ

パスタの人気メニューのひとつにあがる、カルボナーラ。スパゲッティ、卵、チーズ、ベーコンなど、揃える材料も少なく手軽に作れて、濃厚でおいしい。でも、一人ランチのときには少量のスパゲッティをゆでるのは面倒……ということも。今回は、電子レンジで作る「カルボナーラ味」の一人ランチをご紹介します。スパゲッティだけでなく冷凍うどんやごはんでも作れるので、家にあるものでさっそくトライしてみたくなりますね。

卵やチーズがあれば手軽に作れる

冷凍うどんやごはんなどと卵やチーズがあれば作れます。これなら冷蔵庫にあるのでは？ 電子レンジにおまかせなので、その間にレタスやトマトを洗って即席サラダを準備したりと効率よく調理できます。

冷凍うどんでラクちんカルボうどん

レンジで簡単！カルボナーラ風うどん
レンジで簡単！カルボナーラ風うどん by ❤ちむこ❤

冷凍うどん、卵、粉チーズ、めんつゆ（3倍希釈）、ブラックペッパー（胡椒でも○）、とろけるチーズ

余ったごはんで作れるカルボごはん

レンジで作る！カルボナーラ卵ご飯
レンジで作る！カルボナーラ卵ご飯 by パジャマでうさぎ

卵、ベーコン、オリーブオイル、粉チーズ、ブラックペッパー、塩、ご飯

蒸し麺とスライスチーズで簡単カルボ焼きそば

レンジ簡単、焼きそば蒸し麺でカルボナーラ
レンジ簡単、焼きそば蒸し麺でカルボナーラ by クックまいななパパ

焼きそば蒸し麺、ベーコンスライス(ハーフ)、卵(M)、牛乳、とろけるスライスチーズ、にんにく(チューブ)、バター、コンソメ顆粒、粗挽きコショウ

レンジで作れるカルボナーラ

レンジでカルボ☆混ぜるだけ♬♫
レンジでカルボ☆混ぜるだけ♬♫ by ぽくちゃん

パスタ（4分ゆでのフェットチーネ使用）→500Wレンチン時間8分、ベーコン、鶏がらスープの素、水、、とろけるチーズ、卵黄、生クリーム、粗引き胡椒

冷凍うどんや余ったごはんで作れば、食材消費にも◎ スパゲッティとはひと味違ったおいしさを楽しみましょう。ぜひお好みのカルボナーラ味のランチを作ってみてください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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