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いつものおかずがグレードアップ!香ばしくてごはんが進む「ごま×チキン」おかず5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

安くて美味しい鶏肉

リーズナブルで、しかもヘルシーで美味しい鶏肉は、クックパッドでも人気の食材。毎日のように食卓に並べているというおうちも多いかもしれませんね。
今回は、そんなおなじみの鶏肉をグレードアップしてくれるレシピに注目してみました。どんなアレンジか?さっそくチェックしてみてください。

鶏肉をグレードアップするコツとは?

ポイントは、ごまを組み合わせること♪ごまは、体にいいとわかっていてもたくさんは食べられない食材です。でも、今回のレシピはごまをたっぷり使っていて香ばしいところもポイント。食べ出したら止まらなくなる美味しさですよ。

照り焼き風にアレンジ

フリッターにしても

フライの衣にもピッタリ

意外な組み合わせだけど絶品

甘辛タレ+ごまで香ばしく

いかがですか?リーズナブルな庶民派というイメージの鶏肉ですが、ごまをセットで使うと上品な味わいになるから不思議。少しリッチな気分を出したいときにもピッタリですよ。さっそく試してみてください。(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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