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家庭料理の定番にあがるカレー。市販のルウを使うことが多いけど、脂質の量が気になるという声も。そこで、ルウなしで作れる、簡単なのに本格味のキーマカレーをご紹介。そして、せっかくカレーをイチから作るなら、ライスではなくナンに挑戦しませんか? 本格キーマカレー&ナンで、外ごはん気分をおうちで手軽に楽しみましょう!
ナンを作ると聞くと、ドライイーストなどパンの材料が必要かと思いきや、小麦粉、ヨーグルトなど家にあるもので作れるレシピがあるんです。この方法なら、買い物に行かずに作れますね。冷蔵庫にあるレタスやトマトなどでサラダをサクッと作って添えれば、カレープレートの完成です。
キーマカレー、ナン、サラダと外ごはん気分をおうちで味わえる献立をご紹介しました。ぜひ今日の献立の参考にしてみてください。 (TEXT:若子みな美)
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