【裏ワザ】いつもの「ドリップコーヒー」がマイルドになる淹れ方!

【裏ワザ】いつもの「ドリップコーヒー」がマイルドになる淹れ方!

家で仕事や家事をこなして、ホッと一息つきたいときは、いつもより優雅なティータイムを演出したいですよね。そこでオススメなのが、いつもの「ドリップコーヒー」がマイルドになる淹れ方! 会社にいるときは濃い目のコーヒーを好んでいた人も、家ではちょっと優しい味わいがちょうどよいことも。マイルドな口当たりのコーヒーでリラックスしてみませんか?

「水」を使うのがコツ☆

1.カップにセットしたドリップコーヒーの粉末を水で湿らせるのが裏ワザのポイントなのです。あとはお湯が沸くまで放置して…。

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2.ゆっくりと心を落ち着けながら、お湯を優しく注ぎましょう。

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3.心を無にして、そうっとゆっくりと注げば…。おいしいコーヒーの出来上がりです!

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ドリップコーヒーを甘く淹れるワザ

ドリップコーヒーを甘く入れる方法 by mumusagi
水で湿らすだけで市販のドリップコーヒーを美味しく入れられることを発見.お湯で蒸らすより短時間で美味しいコーヒーが飲める.

時間をかけて丁寧に淹れたコーヒーは、部屋中に癒やしの香りを届けます。仕事や家事モードから、一瞬でカフェタイムに早変わり! マイルドな味わいに包まれて、心の奥までほぐしましょう。(TEXT:八幡啓司)

クックパッド編集部

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