おうちでカフェ気分♪レンジで失敗なしの「ふわふわシフォンケーキ」

お家でふわふわシフォンケーキ

カフェでよく目にするふわふわシフォンケーキ。お家で作るのは難しいかと思いきや、コツを押さえれば簡単に作れるんです！今回は、クックパッドの中から、お家の電子レンジで作れるふわふわシフォンケーキをご紹介。オーブンではなく電子レンジを使うことで加熱時間も短く、食べたいときにサクッと手軽に作れます。

お好みで味を変えてみよう！

最初に作りたいのがホットケーキミックスを使って作るプレーンタイプのシフォンケーキ。やさしい甘さとふわふわ食感に癒やされますよ。ココアや抹茶などを加えてアレンジも◎お好みのシフォンケーキを見つけてみてください。

ふわふわ♪基本のシフォンケーキ

簡単！レンジで3分☆シフォンケーキ by だんどり亭

お子様でも作れる簡単シフォンケーキ！ふわふわしっとり！やさしい味です♪ クックパッドニュース掲載

ココアを入れてアレンジ

レンジで簡単☆HMのココアシフォンケーキ by めろんぱんママ

チョコチップの入ったココア味です。レンジで簡単、ホットケーキミックスでふかふか♪

甘さ控えめ抹茶味

HMで簡単白あんサンド抹茶シフォンケーキ by めろんぱんママ

ホットケーキミックス(HM)を使い、レンジ加熱であっという間にできあがり。抹茶と白あんの風味が上品な和と洋のケーキです。

ふわふわ食感に作るにはメレンゲをしっかり泡だてることがコツ。電子レンジで加熱したあとは、しぼんでしまわないように逆さまにして冷ましましょう。ぜひ、午後のカフェ時間にお家のレンジでシフォンケーキを作ってみてください。（TEXT：若子みな美）