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おうちでカフェ気分♪レンジで失敗なしの「ふわふわシフォンケーキ」

お家でふわふわシフォンケーキ

カフェでよく目にするふわふわシフォンケーキ。お家で作るのは難しいかと思いきや、コツを押さえれば簡単に作れるんです!今回は、クックパッドの中から、お家の電子レンジで作れるふわふわシフォンケーキをご紹介。オーブンではなく電子レンジを使うことで加熱時間も短く、食べたいときにサクッと手軽に作れます。

お好みで味を変えてみよう!

最初に作りたいのがホットケーキミックスを使って作るプレーンタイプのシフォンケーキ。やさしい甘さとふわふわ食感に癒やされますよ。ココアや抹茶などを加えてアレンジも◎お好みのシフォンケーキを見つけてみてください。

ふわふわ♪基本のシフォンケーキ

ココアを入れてアレンジ

甘さ控えめ抹茶味

ふわふわ食感に作るにはメレンゲをしっかり泡だてることがコツ。電子レンジで加熱したあとは、しぼんでしまわないように逆さまにして冷ましましょう。ぜひ、午後のカフェ時間にお家のレンジでシフォンケーキを作ってみてください。(TEXT:若子みな美)

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