調味料に漬けるだけで美味！あと引くうまさの「チーズ漬け」を作ってみよう

家にいる時間が増え、家飲みを楽しんでいる方も多いことでしょう。今回は、おうちで作れる居酒屋風おつまみをご紹介します。チーズを調味料に漬けるだけで、ひと口サイズの濃厚おつまみのできあがり！

チーズを漬け込む時間が必要ですが、その分できあがりが待ち遠しくなります。チーズの種類によっても味が変わるので、お気に入りのチーズで作って、自分だけのおつまみを楽しみましょう。

お酒の種類に合わせて選ぶのもおすすめ。そのまま食べるだけでなく、クラッカーなどにのせてもおいしそうです。ぜひお試しください。（TEXT：若子みな美）

保存状況により、保存期間は異なりますので、なるべく早く食べきりましょう。
- 冷蔵庫で保存…常温での保存は避ける
- 清潔な保存容器を使用する…水滴や汚れは腐敗の原因に（※容器は熱湯消毒をしてから使用しましょう。）
- 取り分け用の清潔なスプーンなどで取り出す…口に直接入れるスプーンや手でさわるのはNG
- 作った日付を記しておく