サクッとしたスコーンは、お店で買うもの?実はフライパンやトースターでも作れるので、気軽に手作りお菓子を楽しんで。
お菓子作り初心者でも安心なホケミを使ったスコーンも。焼き立てを頬張れるのも、手作りの醍醐味!お気に入りのスコーンレシピを探してみてくださいね。
クッキーよりも難易度が高そうに見えるスコーンですが、実は簡単⁈ チョコを入れたり、バナナ味にしたりと味のバリエーションが楽しめるのも嬉しいお菓子ですね。
管理栄養士/米粉おやつ専門家
家族の小麦アレルギーをきっかけに米粉のおいしさを知り、米粉の魅力を多くの人に伝えたいと思い、米粉専門の管理栄養士として活動を始める。米粉のお菓子教室を主催する傍らレシピ開発も行う。
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