おやつにも朝食にも◎「コーン蒸しパン」がホットケーキミックスで作れた

おやつにも朝食にも◎「コーン蒸しパン」がホットケーキミックスで作れた

じゅわっとおいしいコーン蒸しパン

とうもろこしのおいしい季節が間もなくやってくる!筆者の住む北海道の玄関口のひとつ、千歳空港には行列ができるコーンパンがあります。いつも大行列に尻込みしてしまいなかなか購入に至ることが少ない(個人的に)幻のパン。そんなコーンパン、買えないなら作ってしまおうと。とはいえ、本格的なパンを作るのはとても大変なので、ホットケーキミックス&蒸しパンで攻めてみようと思います。要はコーンが入っていればいいという方針です♪

おやつにも朝食にも◎

ホットケーキミックスを使うから手軽に作れて、中にはレンジでOKというレシピもある「コーン蒸しパン」。手軽ということは、手づくりおやつにピッタリ。しっかり食べ応えがあるから朝食にもオススメです。

炭酸水を入れたらふわふわに

HMでふわふわコーン蒸しパン by 明太子。(たらこ。)
コーンの甘さがいい味出してる食事にもおやつにもなる蒸しパン★簡単だべさ★

缶詰のコーンでもOK!

食感も味もふわふわ♡優しいコーン蒸しパン by コトリサン
材料はたったの4つ!卵なしでもふわっふわ(♡´艸`)味もふわふわ優しくて、朝食やおやつにピッタリの簡単蒸しパンです♬

豆腐をいれてしっとり感アップ

とうもろこしの蒸しパン by nani☆
絹豆腐を使ったので腹持ちもよくお子様のおやつに!五分あれば出来上がり!!

バニラエッセンスと生クリームで高級感

簡単☆トウモロコシ蒸しパンケーキ by アンパン母さん
トウモロコシが美味しい季節!朝食やおやつにもぴったりの蒸しパンです!

コーン入りの蒸しパンってちょっと贅沢な感じがしませんか?ふわふわの中にしっかり食感のコーンが存在感を主張します。おやつにはもちろん、朝食にもぴったりな「コーン蒸しパン」。手軽に缶詰でもおいしくできますが、旬になったら、ぜひ生のコーンでも作ってみてくださいね♪(TEXT:はまずみゆきこ)

クックパッド編集部

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