cookpad news
メインおかず

包丁もフライパンも不要！簡単美味の「豆腐のっけ丼」アレンジレシピ

菱 路子

キッチングッズマニアな料理ライター

火も包丁も使わない！豆腐のっけ丼

おなかがすいたのでごはんの用意をしたいけれど、包丁もまないたも使いたくない……そんなときは「豆腐のっけ丼」でおなかを満たしませんか？ 包丁やまないただけでなく、火も使わずにおいしい一品が作れます。納豆やキムチでおいしいアレンジもOK！

プラス食材で飽きないアレンジ

卵やツナ、明太子などで飽きずに食べられる「豆腐のっけ丼」のアレンジレシピを集めました。どのレシピも火や包丁は使いません。その日の気分でいろいろな味を楽しんでみては？

【ネバネバ】納豆

ダイエットに最適！ガツンと豆腐と納豆の丼
ダイエットに最適！ガツンと豆腐と納豆の丼 by のんのんノンタロス

ご飯、納豆、だしの素、豆腐、ごま油、刻みネギ、醤油、ゴマ

【マイルド】卵

レンジで簡単！豆腐丼♪
レンジで簡単！豆腐丼♪ by だんどり亭

卵、豆腐、減塩醤油、みりん、砂糖(ラカント)、ほんだし(顆粒)

【コクうま】ツナ

雑穀米と豆腐ツナで簡単私のダイエット丼♪
雑穀米と豆腐ツナで簡単私のダイエット丼♪ by さとこぱんたーに

雑穀米、お豆腐、ツナ缶、めんつゆ(3倍濃縮)、貝割れ菜

【ピリ辛】キムチ

がっつり美味いランチ♥マヨキムチ豆腐丼☆
がっつり美味いランチ♥マヨキムチ豆腐丼☆ by ちかぽん０８０３

豆腐、キムチ、マヨネーズ、ごま油、醤油、ごはん

【プチプチ】明太子

ズボラ飯〜明太豆腐丼〜
ズボラ飯〜明太豆腐丼〜 by あかいさん

明太子、木綿豆腐、青ネギ、かつお節、バター、ご飯

安価で良質なタンパク質がたっぷりとれる豆腐は、節約にも効果あり！ いくつも嬉しい効果がある「豆腐のっけ丼」は、一人ごはんの強い味方です。疲れている日のメニューにぜひとり入れてみてください。（TEXT：菱路子）

執筆者情報

菱 路子

料理ライター、モノライター、編集者。料理関連の会社に勤めるかたわら趣味で立ち上げたお弁当ブログがきっかけとなり、ライターとしてのキャリアをスタート。料理コラムの執筆やレシピ提案、料理写真撮影などで活動中。キッチングッズマニアで、ネットでグッズ情報を探すのが大好き。ITエンジニアの夫、小学生の娘、キジトラ猫と暮らしています。

webサイト・SNS情報

ブログ：https://wa-ppa.com/
Instagram：https://www.instagram.com/65x1/
X：https://twitter.com/65x1

実績・お仕事

・クックパッドニュースでレシピ記事を1000本以上執筆。
・株式会社 朝日デジタルラボの運営する情報サイト「moovoo」でレビュー記事執筆。
・その他、会員制サイトの料理コラムなどを担当。

関連する記事
あの栄養がカギを握る！「子どもの学力を伸ばす食事」でとにかく覚えておくべきこと 2023年11月10日 23:00
豚肉でササっと1品！時間がない時のガッツリおかず 2023年10月25日 08:00
のせるだけ完成！「しらす×納豆」で忙しい朝でも大満足の爆速ごはん 2023年10月26日 06:00
全部混ぜてレンジで完成「麻婆豆腐丼」がランチにぴったり 2023年10月21日 11:00
混ぜるだけで完成！豆腐サラダのバリエーション3選 2023年10月31日 16:00
切って和えたら1品完成！長芋メインの副菜レシピ 2023年11月24日 15:00
洗い物はお皿だけ！キッチンばさみ活用レシピ3選 2023年11月26日 15:00
包丁もまな板もいらない！ラクちんすぎる「メインおかず」 2023年10月29日 21:00
ご飯に合う「鶏と小松菜の味噌マヨ炒め」時短献立 2023年11月25日 11:00
ヘルシーなのに濃厚！食欲の秋にオススメ「えのき明太」レシピ 2023年11月02日 11:00
10分完成！豆腐1丁で家族分の「卵とじ丼」がとろけるウマさ 2023年12月04日 10:00
CMみたい！◯◯で完璧「チキンラーメンの卵」 2023年12月07日 11:00
冷蔵庫がからっぽ…そんな日におすすめ「ツナ缶」のボリュームおかず 2023年12月12日 08:00
考えた人すごい！人気アイス「スーパーカップ」の意外な食べ方が話題 2023年12月16日 09:00
濃厚味に満腹です！「ツナ缶パスタ」3選 2023年12月18日 11:00
たった10分！家にある調味料で「スンドゥブチゲスープ」が簡単完成 2023年12月20日 08:00
卵かけご飯のマンネリ回避！めんつゆで作る簡単「たまご丼」 2023年12月21日 06:00
これはリピ確定！キャべツと◯◯で絶品副菜 2023年12月22日 15:00
たんぱく質をチャージ！「豆腐卵丼」でサクッと朝ごはん 2023年12月25日 06:00
こんな組み合わせアリ⁉︎ウインナー丼の格上げレシピ 2023年12月20日 06:00
お正月の副菜にもおすすめ！「大根ナムル」の味バリエ 2023年12月29日 14:00
【2万回検索された】〇〇でふっくら、もっちり！発酵不要＆罪悪感ゼロの「やせピザ」 2023年12月20日 19:00
あまった「おせち」が和食以外に大変身！おせちリメイクおかず 2024年01月03日 17:00
お肉のストックがない時に。とろとろ&コクありで美味「白菜ツナ中華丼」 2024年01月04日 08:00
肉も野菜も突っ込むだけ！忙しい日にぴったり「まな板＆包丁不要」のボリュームおかず 2024年01月15日 07:00
白だし＆ごま油がおいしい！和風明太子パスタ 2024年01月17日 08:00
トマト缶余ってない？パパッと作れる簡単メイン 2024年01月20日 09:00
まな板いらずで手も汚れない！アボカドの切り方 2024年01月21日 18:00
忙しい日に！簡単&スピーディーな「卵」のランチメニュー 2024年02月02日 11:00
バレンタインにも◎まな板＆包丁を汚さずにチョコを刻むワザ 2024年02月05日 20:00
レンジ2分で驚きのモチッとろっ食感！バレンタインに食べたい罪悪感ゼロスイーツ 2024年02月04日 20:00
何度食べても飽きないおいしさ！ 定番「お餅バリエ」5選 2024年01月02日 21:00
年末年始の食べ過ぎをリセット！食べごたえバッチリな「しらたき」副菜 2024年01月07日 21:00
ブロッコリーでご飯がすすむ！献立のもう1品にぴったりの「ブロッコリー副菜」 2024年01月08日 21:00
生姜の爽やかな風味が美味「白菜入り豚の生姜炒め」の即席夕食献立 2024年01月27日 11:00
少しのひき肉でも大満足！ご飯がすすむ「豆腐チキンサンド」 2024年02月23日 10:00
洗い物がラク！まな板いらず＆ワンボウルで作れるメイン料理3選 2024年03月03日 15:00
春先に向けて身体リセット!!栄養＆ボリューム大満足「脂肪燃焼スープ」 2024年02月27日 18:00
「これ便利すぎ」「他のはもう使えない」クックパッド社員が本気ですすめるキッチンツール 2024年01月26日 18:00
300人の料理好きに聞いた！本気でおすすめするキッチンアイテム（鍋＆フライパン以外の小物編） 2024年02月03日 20:00
バタバタな夜はこれでOK！「5分で食べられる」豚こまメイン 2024年03月09日 09:00
スピード＆栄養◎「新感覚ウインナー丼」で最強朝ごはん 2024年03月26日 06:00
コスパ抜群のもやしが主役に！シャキシャキおいしい「ひき肉あんかけ丼」 2024年03月24日 20:00
定番コンビの新しい食べ方！5分でパパッとできる「納豆たまご丼」 2024年03月02日 13:00
朝と夜に◯◯を食べると10歳も若返る⁉️医師が教える“細胞を元気にする”食事法とは 2024年02月22日 20:00
レンチン2分以内！一品のみで完結するお弁当の副菜4選 2024年04月03日 06:00
試してみて！「味噌汁」に合う意外な食材 2024年04月15日 17:00
殿堂入り目前！時間がない日におすすめの「ズボラ納豆パスタ」 2024年04月18日 11:00
とろとろ食感がたまらない〜！調味料がシンプルで作りやすい「マーボーなす」 2024年04月16日 21:00
トマトを手で潰してTV局からストップも!?平野レミさんに聞く、料理を楽しくする考え方 2024年04月12日 21:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
漫才コンビ・和牛の「カツ丼」
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら