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【あると便利】肉にも魚にも合う!万能「たれ」レシピ5選

あると助かる「たれ」

最近はいろいろな味のたれが売られていますね。市販品はそのまま使えてお手軽だし、忙しいときはかけるだけなので本当に大助かり! ただ、買うとそこそこするし、最後まで使いきれずに捨ててしまうことも。特に今はコロナの影響もあり、引き締めモードのおうちも多いはず。そこで今回は、肉にも魚にも合う万能「たれ」のバリエーションをご紹介。使いたいときに使いたい分だけ作れるので便利です。

人気の「たれ」バリエーション

今回は、照り焼き、しょうが焼き、焼き肉、すき焼き、甘酢など、どのおうちでもよく作りそうな料理に活用できる「たれ」を集めてみました。使う調味料は、家にあるオーソドックスなものばかり。お好みに合わせて少しアレンジできるのもいいですね。

照り焼き

しょうが焼き

焼き肉

すき焼き

甘酢だれ

いかがですか? これでもう、「たれ」を余らせる心配もありませんね。いつでも大好きなおなじみの料理が、あっという間にできてしまうのも嬉しい。このレシピバリエはヘビロテ間違いなし!(TEXT:森智子)