人気ユーザー☆栄養士のれしぴ☆さん厳選!「冷凍つくりおき」レシピ

人気ユーザー☆栄養士のれしぴ☆さん厳選!「冷凍つくりおき」レシピ

暑さが増してくるこの時期、忙しいけどきちんと手作りの料理を食べたい!という方に朗報です。 クックパッドの中でも屈指の人気レシピ作者である☆栄養士のれしぴ☆さんの冷凍つくりおきのレシピを集めた本が、この度新装版として出版されました!

今回は、この『☆栄養士のれしぴ☆の冷凍つくりおき 新装版』(扶桑社)に掲載されたレシピの中から、5品をちょい見せしちゃいます♪

メインのおかずも冷凍仕込みで慌てない!

☆豚こまのカレー炒め☆ by ☆栄養士のれしぴ☆
★★★つくれぽ400件 話題入りレシピ★★★ 調味料を揉み込んで焼くだけの お手軽レシピ♪

衣をつけるところまで”半調理”で冷凍OK

☆絶品メンチカツ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆
★★★つくれぽ800件 話題入りレシピ★★★秘蜜にしたい絶品メンチカツ! お弁当にも*

ソースの冷凍保存で、あっという間!のスープご飯

☆ごま味噌坦々スープ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆
★★★話題入りレシピ★★★ 胡麻の風味が濃厚な ご飯にかける坦々スープ♪ 冷凍ストックしても*

便利な副菜もつくりおき!

出来上がりの状態で冷凍保存袋に平たくして入れましょう。

☆マッシュポテト☆ by ☆栄養士のれしぴ☆
★★★話題入りレシピ★★★ 濃厚でクリーミーなマッシュポテト♪ お鍋一つで楽々簡単♪

解凍は電子レンジでもOK!

☆ブロッコリーのアンチョビ炒め☆ by ☆栄養士のれしぴ☆
★★★つくれぽ100件 話題入りレシピ★★★ アンチョビの塩気が効いてあと引く一品♪ 簡単にできる大人味の副菜*

この本では他にも、冷凍保存に便利なソースやおかずの素のバリエーションや、すぐにカフェタイムを楽しめるスイーツなども掲載。忙しい人にも思いきり料理を楽しめるアイデアが満載ですので、ぜひお手元に置いて活用くださいね。


『☆栄養士のれしぴ☆の冷凍つくりおき 新装版』(扶桑社)

469edf013f41f21383565ef095aeaaf9 2020年7月4日(土)より全国書店やオンラインストアにて800円(税別)で販売中です。 >>>購入はこちら

クックパッド編集部

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