日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
「和え物」は、食材と調味料を和えるだけで手軽に作れる魅力的なレシピ。短時間で簡単に作れ、節約したいときにも材料が少なく作れて、とっても重宝するのですが、もうちょっとボリュームを出したいなぁと思うときもたまにありませんか?
ボリュームアップするために、お肉をたくさん投入!と、なると節約レシピの魅力が半減しちゃいます。そこで使いたいのが安価に入手できる「油揚げ」。食べ応えも出るし、旨味もたっぷり。油揚げを使ってボリュームアップな和え物レシピ、さっそくチェックしてみましょう。
しっかりした油揚げの存在感がいつもと違う和え物を演出してくれます。節約副菜をボリュームアップするには油揚げがおすすめ!(TEXT:はまずみゆきこ)
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