日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
暑い季節になるとみずみずしいトマトが食べたくなりますよね。トマトを食べるとき、まずするのが「ヘタを取ること」だと思うのですが、みなさんはどうやって取っていますか?今回は、クックパッドに投稿されているレシピの中から、簡単にできるヘタの取り方をご紹介します。
トマトを櫛形に切っていき、最後にヘタの部分をカットする方法。包丁使いが苦手でも簡単にできます!
包丁の刃先を使って、へたの周りにくるっと切り込みを入れます。トマトを丸ごと使いたいときに便利です。
使うのは包丁ではなく「はさみ」。ヘタと果肉ギリギリのところにはさみを入れ、パッチん&くるりでヘタ取り完了。果肉部分もはさみで切ることができます。
サラダに、炒め物に、夏は登場する機会が増えるトマト。これまでヘタがうまく取れずに困っていた人はぜひ参考にしてみてください。
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