ホイップクリームが合うスイーツってたくさんありますよね。ケーキやゼリー、スコーンなど、美味しいものにはホイップクリームが必須！ でも、カロリーが気になるという方のためにおすすめしたいのが、豆乳で作るホイップクリームなんです。最近は、水切りヨーグルトを使ったものも人気ですが、今回は豆乳で作ったクリームの作り方をご紹介します。
ダイエットを気にし始めたら、おやつを我慢しなくちゃいけない気持ちになりますが、おやつそのものを我慢するのではなく、クリームを豆乳で作るだけで罪悪感は半減します！
豆乳を使ったホイップクリームを実際に作ってみた方たちからは、つくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）にも、「子どもの誕生日ケーキに使いたいと思います！）」「美味しすぎて何度もリピしています」など、美味しさや手軽さを絶賛する声がたくさん届いています。
レシピではサラダ油を使っていますが、ココナッツオイルに変えて作っているという人も多いようです。突然ホイップクリームが食べたくなったときにでも、簡単にササっと作れるので、作り方を覚えておくととっても便利です！（TEXT：上原かほり）
