生クリームの代わりに!豆乳で作る「ホイップクリーム」がヘルシー美味

生クリームの代わりに!豆乳で作る「ホイップクリーム」がヘルシー美味

豆乳で作るヘルシーホイップ

ホイップクリームが合うスイーツってたくさんありますよね。ケーキやゼリー、スコーンなど、美味しいものにはホイップクリームが必須! でも、カロリーが気になるという方のためにおすすめしたいのが、豆乳で作るホイップクリームなんです。最近は、水切りヨーグルトを使ったものも人気ですが、今回は豆乳で作ったクリームの作り方をご紹介します。

おやつを我慢するのではなく……

ダイエットを気にし始めたら、おやつを我慢しなくちゃいけない気持ちになりますが、おやつそのものを我慢するのではなく、クリームを豆乳で作るだけで罪悪感は半減します!

手作り☆レモン豆乳ホイップクリーム by kingdoll
生クリーム代用のデコクリームです。 ヨーグルト風味で、豆乳臭さがありません( ^ω^ ) 試作、覚え

子どものバースディケーキにも大活躍!

豆乳を使ったホイップクリームを実際に作ってみた方たちからは、つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)にも、「子どもの誕生日ケーキに使いたいと思います!)」「美味しすぎて何度もリピしています」など、美味しさや手軽さを絶賛する声がたくさん届いています。

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レシピではサラダ油を使っていますが、ココナッツオイルに変えて作っているという人も多いようです。突然ホイップクリームが食べたくなったときにでも、簡単にササっと作れるので、作り方を覚えておくととっても便利です!(TEXT:上原かほり)

クックパッド編集部

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