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簡単5分！「まぐろの刺身」で作れる絶品おつまみ4選

スーパーや魚屋で購入した刺身にひと手間加えれば、お酒に合う一品に大変身するんですよ。というわけで、「まぐろの刺身」で作れる絶品おつまみ4選をご紹介します！ いつもは醤油で味わっていた刺身が、たった5分で味わい豊かなおつまみになるレシピたち。今夜のお酒に合うものを、さっそく選びましょう！

変化球な味わい「まぐろ丼」

マヨネーズやラー油のアクセントが、新たなる旨味アップの秘訣。

簡単5分！あられ丼(まぐろ丼)
簡単5分！あられ丼(まぐろ丼) by watarunba

ごはん、まぐろ、いか、キュウリ、とびこ、★マヨネーズ、★醤油、★ラー油(唐辛子入り) 小さじ、刻み海苔、かいわれ大根

柔らか＆しっとり「自家製ツナ風」

オリーブオイルや塩コショウで想像を超えたおいしさに仕上がります。

5分で完成♫マグロの刺身で自家製贅沢ツナ
5分で完成♫マグロの刺身で自家製贅沢ツナ by ステラ☆テルミ

マグロの刺身(ブツ・中落ちでも可)、塩・胡椒、ローリエ(無くても良い)、オリーブオイル

ビールにピッタリ「コク旨ユッケ」

にんにく、ごま油、焼肉のたれ、卵黄などが醸し出す味わい深さ。

ビールがすすむ簡単めちゃうまマグロユッケ
ビールがすすむ簡単めちゃうまマグロユッケ by まどりん31

まぐろ（刺身用）、キムチ、にんにく、ごま油、焼き肉のタレ、卵の黄身、ねぎ

居酒屋風の絶品「ゴロゴロ煮」

お店で味わえるような味しみの逸品を、家庭でも簡単に楽しめますよ。

マグロゴロゴロ５分煮！Ver.2
マグロゴロゴロ５分煮！Ver.2 by はーたんのおっかさん

マグロ（加熱用）、生姜(すりおろし)、酒、醤油、みりん

ほんの5分で絶品おつまみを用意できるので、晩酌をゆったりと楽しめますね。いつもの刺身とは違ったおいしさに、家族もびっくりしてくれるはず！ なんでもない日の晩酌を、特別な時間にしてみませんか？（TEXT：八幡啓司）

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