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お店みたいと褒められるかも?!家族で楽しみたい「ごちそうカレー」を作ってみよう

2020年06月26日更新

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

お店みたいな本格カレーに挑戦！

家庭の味といえば、やっぱりカレーライス。でもいつも作っていると、どうしても材料や味付けがワンパターンになってしまいがち。たまには趣向を変えて、お店みたいなカレーに挑戦してみませんか？いつもとは違う具材やスパイスを使ってみるなど、一工夫するだけで本格的な味わいに！お店で食べるようなカレーに家族もきっと喜んでくれるはずです♪

野菜ゴロゴロスープカレー

お家で簡単☆スープカレー by いづみうな

ジャガイモ、にんじん、鶏肉、酢、●カレー粉、●バター、●カレールゥ、●ドライバジル、●ケチャップ、◇水、◇しょうが（薄切り）、◇にんにく（包丁の腹でつぶしておく）、☆コンソメ、☆昆布茶、☆あればウェイパー、あればホットガラムマサラ、塩、しょうゆ、あればハウス　マンゴーチャツネ

牛すじがトロトロで絶品！

圧力鍋で時短・簡単★我が家の牛すじカレー by とまぷり★

牛すじ肉、玉ねぎ、市販のカレールー、しょうが、にんにく、コンソメ(キューブ)、ケチャップ、ウスターソース、水(※箱の表示より1割少ない量)、クミン、ガラムマサラ(※なくても良い)

本場の味！グリーンカレー

簡単・本格！グリーンカレー（タイカレー） by 料理家MIYUKI

鶏もも肉（胸肉可）、なす、赤パプリカ、ピーマン（こどもピーマンがオススメ）、スイートバジル１個、グリーンカレーペース、ココナッツミルク、水、A（あれば）コブミカンの葉、A 三温糖、A ナンプラー、サラダ油　、ごはん（タイ米）

辛くない本格インドカレー

簡単・本格スパイス　インドのチキンカレー by spiceHIRO

鶏肉(もも肉)、オリーブオイル(サラダ油)、にんにく(みじん切り)、玉ねぎ(スライス又はみじん切り)、クミンシード、ターメリックパウダー、水、コリアンダーパウダー、クミンパウダー、トマト(小)又はトマトホール1缶、塩

子どもから大人までみんな大好きなカレーライス。いつもより手間暇かけて、本格カレーを作ってみましょう！（TEXT：妹尾香雪）

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クックパッドニュース編集部

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