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子ども&大人もハッピー♪「甘酢のボリューム肉おかず」レシピバリエ5選

クックパッドニュース編集部

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みんな大好き!肉×甘酢おかず

酢をお肉料理に使うと、さっぱりするだけでなく肉の臭みも消えて食べやすくなります。加熱をしてしかも甘めの味付けの甘酢にすれば、お酢特有の酸味も抑えられてお子さんでも食べやすくなりますよ。

酢で食欲がアップ?!

酢など酸っぱいものをみると唾液が分泌され、胃や腸が動いて食欲が出ると言われています。甘酢を使ったお料理はまさに夏にぴったりですね。

ボリューム満点!豚テキ

鶏皮を甘酢でさっぱりと

お子さんが食べやすいつくね

豚こまでコスパも!

鶏照り焼きもさっぱりと

夏に嬉しい甘酢味のお肉おかず。鶏でも豚でも合わせやすいのでバリエーションも豊富です。ぜひ作ってみてくださいね。(TEXT:永吉みねこ)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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