cookpad news
メインおかず

家飲みにぴったり！ビールが進む「やみつき枝豆おつまみ」

ビールが美味しい季節です

梅雨が明けると一気に夏モード全開に。気温が上がるにつれて飲みたくなるのが、キンキンに冷えたビールです。そこで今回は、ビールに合うステキなおつまみバリエをフィーチャー！ ピックアップしたのは、旬の枝豆を使ったおつまみ。どれもとても簡単で、お財布にもやさしいレシピばかりです。

どのアレンジが好み？

塩ゆでにした枝豆も最高ですが、にんにくのみじん切りを入れて炒めたり、チーズと一緒に春巻きにしたり、ポテサラにプラスしたり……。ちょっとアレンジするだけで、さらに美味しさがスパーク！ どれもビールを持つ手が止まらなくなるほどハマる味わいです。

ガーリックが香ばしい

☆おつまみに最高！ガーリック枝豆☆
☆おつまみに最高！ガーリック枝豆☆ by ぐーたらレシピ研究所

枝豆、にんにくのみじん切り、鷹のつめのみじん切り、オリーブオイル、しょう油、塩

春巻きにしても！

揚げ焼きでOK♪「枝豆チーズ春巻き」
揚げ焼きでOK♪「枝豆チーズ春巻き」 by かんざきあつこ

春巻きの皮、とろけるスライスチーズ（シュレッドでも）、枝豆（茹でて剥いたもの）、水溶き小麦粉、揚げ油、お好みでケチャップ、塩など

モチモチして美味しい

超絶☆簡単♪枝豆入り☆チーズ風味の里芋餅
超絶☆簡単♪枝豆入り☆チーズ風味の里芋餅 by ｃａｋｅｓ＆ａｌｅ

さといも、冷凍むき枝豆、顆粒コンソメor顆粒とりがらスープの素、パルメザンチーズ(粉チーズ)、塩・コショウ、片栗粉、サラダ油

玉ねぎと枝豆は好相性

枝豆と玉ねぎのかき揚げ
枝豆と玉ねぎのかき揚げ by ミナいちご

玉ねぎ、枝豆、天ぷら粉、冷水、揚げ油、塩(食べる時につける用)

彩りがキレイ

枝豆とベーコンのポテトサラダ♡
枝豆とベーコンのポテトサラダ♡ by さとこぱんたーに

じゃがいも、枝豆、ベーコンまたはハム、マヨネーズ、酢、塩こしょう

いかがですか？ 枝豆のグリーンはどんな料理にも映えますね。見ているだけでテンションが上がるおつまみ、これで何杯もビールが飲めそう。今年の夏は引き続きステイホームを続ける人も多そうですが、そんなときにも役立つのが今回ご紹介したレシピ。ぜひ「枝豆おつまみ」で家飲みをエンジョイしてください。 （TEXT:森智子）

関連する記事
大好きな食感でお酒がすすむ！おつまみに「パリパリウインナー」 2023年06月22日 18:00
野菜嫌いのアメリカ人もこれなら食べる！「枝豆」がアメリカで愛されている理由 2023年06月09日 20:00
シンプルなのに激うま！餃子の皮で作る「チーズとポテサラのウインナー巻き」 2023年06月15日 19:00
少ない材料で手軽に作れる！やみつき「濃厚おつまみ」3選 2023年06月24日 18:00
あなたはどう調理する？食卓を彩る「カラフル夏野菜」 2023年06月20日 13:00
ビールに合う！パパっと作れる「ししとうだけ炒め」 2023年07月13日 17:00
手が止まらない！茹でずにラクちん「焼き枝豆」レシピ 2023年07月07日 18:00
さっぱり旨い！夏の豚しゃぶあえレシピ 2023年07月06日 08:00
材料2つレシピも！チーズ濃厚＆食感が絶品「カリカリそうめん」 2023年07月11日 18:00
簡単！かわいい！SNSでも人気の「桃」の意外な食べ方3選 2023年07月21日 12:00
カリカリ・サクサクに夢中！「鶏皮おつまみ」で乾杯しよう 2023年07月14日 20:00
ほったらかしでおいしい◎火を使わない「ラタトゥイユ」 2023年07月16日 06:00
安価でたんぱく質も豊富！ふわふわ「はんぺん焼き」がおかずに使える 2023年07月16日 08:00
お弁当に◎火の通りが早くて安心「はんぺんバーグ」 2023年07月17日 06:00
究極の節約テク「魚ニソ1本で餃子30個」を大量生産する方法 2023年07月18日 08:00
大葉やきゅうりで◎サッパリ夏の混ぜご飯レシピ 2023年07月21日 06:00
高くてもやっぱり食べたい！小さい「うなぎ」1枚を家族4人分で楽しむ方法 2023年07月30日 12:00
おつまみにもなる！夏に食べたい「ゆでタコ」の旬小鉢 2023年07月02日 17:00
【900人絶賛も】意外な調味料をかけるだけでおいしくなる！新しい「トマトの食べ方」 2023年07月28日 18:00
農家直伝のレシピも！漬けるだけで絶品「白だしきゅうり」4選 2023年07月13日 10:00
旬の彩りで食卓も気分も明るく！「カラフル夏野菜」料理バリエ 2023年07月12日 13:00
たった4分でできる！枝豆はレンジ加熱が正解だった 2023年07月06日 12:00
家から持っていくのが正解！花火大会に欠かせない「つまめる屋台めし」5選 2023年07月25日 10:00
お弁当に◎混ぜるだけ！ラクちん＆傷みにくい「混ぜご飯」 2023年08月01日 06:00
トースターで焼くだけ！簡単「ちくわボート」があと1品にぴったり 2023年08月01日 17:00
農家直伝！塩を◯◯で旨みアップ「枝豆」格上げワザ 2023年08月04日 18:00
つけ込みでしっとり！フライパンひとつで簡単「鶏むね肉のタンドリーチキン」 2023年08月07日 08:00
5分で完成！あと一品に「厚揚げだけ」おかず 2023年08月10日 16:00
【管理栄養士が解説】ダイエットにもおすすめ！枝豆を使ったヘルシーレシピ3選 2023年08月11日 07:00
間違いなく絶品！枝豆は「茹でない」が正解 2023年08月16日 14:00
平日ランチはこれ！10分以内で完成「そうめん」のアレンジレシピ 2023年08月17日 11:00
いま食べたい！ビールにあう最高の食材は「ゴーヤ」だった 2023年08月17日 19:00
包丁いらず！ちぎるだけで作れちゃう「レタス×塩昆布」のサラダ 2023年08月22日 16:00
悪魔的なウマさ！「なす」は唐揚げにして食べてみて 2023年08月24日 17:00
サクサク衣が旨すぎ！鶏むね肉1枚でボリュームおかず 2023年08月25日 16:00
鮮度が大切！夏に食べたい「枝豆」の栄養と選び方 2023年08月19日 14:00
「ねぎ塩」でさっぱり！ 暑い夏でも食べたくなるやみつき肉おかず4選 2023年08月27日 21:00
レンチンするだけですぐ食べられる！便利な「おにぎり」の作りおき 2023年08月19日 19:00
【最高のおつまみが完成】のり塩味の「じゃがいもボール」がビールにぴったり！ 2023年08月06日 18:00
大量消費に！さわやかな風味がたまらない「大葉の簡単おつまみ」 2023年08月21日 16:00
1位は驚き"桃"の剥き方！8月に最も読まれた「裏ワザ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年09月07日 22:00
10枚の皮から30個の春巻きが⁉︎おつまみ大量生産の裏ワザ 2023年09月25日 16:00
地元農家から“採れたて野菜”を毎朝入荷！「三芳PA（上り線）」の直売店にオススメ商品を聞いてみた 2023年08月23日 11:00
煮るより香ばしい！お酒がすすむ「焼きがんも」のおつまみ 2023年10月04日 17:00
もも肉より安くて食べごたえ◎「手羽元」のご飯がすすむおかず 2023年10月16日 10:00
1人分74円でサクサク！えのきは「塩昆布」とあわせると絶品だった 2023年10月03日 13:00
スキマに◎ころっと「ちくわチーズの卵焼き」 2023年10月30日 06:00
おうち飲みがもっと盛り上がる！ワインと相性バッチリの「おしゃれおつまみ」 2023年11月18日 21:00
余った大根がやみつきのおいしさに！カリカリサクサク「フライドスティック大根」 2023年11月23日 21:00
お弁当に大活躍！「ゆでブロッコリー」アレンジ12種 2023年12月06日 06:00
ホットケーキミックスでできる！お菓子とパン
cookpad plus 2024年冬号
牛乳パックで作る！巨大牛乳かん
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら