日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
煮物や炒め物に大活躍の「にんじん」は、彩りもいいのでサラダにもよく使いますよね。でも、ちょっと青臭いのがタマニキズ。そんなときは、マリネで楽しみましょう。さっぱりしているので、これからの暑い時期にぴったり。カレー粉やスイチリなどを使えば、いろいろな味のバリエーションも楽しめますよ。
マリネと一口にいってもその食べ方は無限大!好きな食材、調味料をあわせて、にんじんをおいしく食べましょう。
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